國家統(tǒng)計局發(fā)布“2012年7月份居民消費代價改變狀況”數據顯現，7月份我國CPI同比上漲1.8%，這一漲幅水平創(chuàng)下自2010年2月以來30個月的新低。同比影響CPI的重頭被學者鎖定為豬肉代價同比下落18.7%，影響CPI同比下落約0.71個百分點。
記者在沈陽市物價局本錢查詢監(jiān)審分局得悉的《沈陽市2012年上半年生豬本錢收益狀況查詢》中，更清晰剖析了沈陽生豬養(yǎng)殖業(yè)面對的宏大應戰(zhàn)。
由于豬價大幅下落，小養(yǎng)殖戶養(yǎng)一頭豬均勻要賠上大約200元，招致許多養(yǎng)殖戶紛繁棄養(yǎng)。許多市民不由憂慮，跟著豬出欄的削減，豬肉代價會否大幅反彈？
記者顛末造訪查詢，深化沈陽于洪高花鎮(zhèn)、沈陽新民等養(yǎng)豬較為會集的區(qū)域，和養(yǎng)豬戶一同干農活，親自體會養(yǎng)豬戶的勞作，實在詳盡地把養(yǎng)豬戶的賬本曬出來。
為啥干了10年的養(yǎng)豬戶棄養(yǎng)？為啥養(yǎng)豬戶含淚感嘆“養(yǎng)豬和賭博相同，太影響。 ”
養(yǎng)豬虧本養(yǎng)殖戶忍痛賤賣
8月13日，本報記者來到沈陽于洪區(qū)一家養(yǎng)豬場，真實體會養(yǎng)豬戶從早到晚的生計。
早上天蒙蒙亮，田大叔就起來開端磨飼料，記者看見小鏟車里，有的飼料是細末，有的是顆粒。
“這個是給小豬仔吃的豬科料(月科里的豬吃的飼料)，這個是給母豬吃的料，這個是給商品豬吃的全價料，這個是保育料……”田大爺跟記者講著，看著十幾種養(yǎng)殖料，每個料的喂養(yǎng)量也各不相同，要想給豬喂養(yǎng)還得學上半響工夫。
進入豬圈，首先要干的活就是整理豬圈，尤其在夏天，這項活一天需求干屢次。一鍬鍬，近百個豬欄，整理糞就得用去大半響。
田大叔通知記者，上一年的時分本人家還雇了個工人干活，可是人工費本年由于從本來的800元漲到了1800元，就得本人來干。
記者也上手感觸，整理一個豬欄，尤其是“洗糞”，滋味難聞，膀子酸痛，身上被豬拱了好幾次。
正午的時分，咱們在宅院里面的產區(qū)，看見母豬生下了10個豬寶寶，看著田大叔一家人在產床和母豬母親一同忙活用力，記者也上手幫助，一會工夫渾身是汗。
下午的時分，在東側的商品豬區(qū)有近百頭豬曾經到了220斤出欄的分量，但一向不舍得出售的田大叔仍是出手了，“6.7元”曾經是一個比擬好的代價，在別的當地還有6.2元的收豬代價。
必須賣，到期出欄的豬廉價也得賣，由于商品豬漲到220斤之后，吃飼料長肉就慢了，那就成了白費飼料不長體重，并且還相同費著人力。
母豬一天飼料費21.6元
正午歇息的時分，田大叔把自家的賬本說給記者聽，曾經1頭公豬能配1頭母豬，那么配種就得多養(yǎng)公豬，后來田家挑選人工授精，1頭公豬配8頭母豬，用儀器本人采精，這樣就會降低本錢，不必養(yǎng)那么多公豬。
公豬普通需求白養(yǎng)1年多才干開端配種，并且公豬食量很大，普通能配到4歲，就得篩選，篩選的公豬很不值錢，肉味發(fā)腥無人情愿收買，普通才2.5元到3元錢一斤收買。
母豬吃的料比正常的商品豬全價料貴1角錢/斤，不只貴并且許多，哺乳期母豬1天均勻能吃12斤，每斤1.8元，那就是21.6元。
普通母豬114天一產，再加上30天的保育喂奶豬仔，一個周期大約144天，一年2.5產，能產3年多，一頭母豬大約產8產，棄豬代價也很低，普通才3元錢一斤收買。
不只為了可以多產，更為了能省錢，普通大型的養(yǎng)豬場城市挑選本人親手“配種、接生”，“曾經，都找外人來干這活，如今得本人干了，母豬的飼料從曾經1.4元每斤一下漲到1.8元每斤，漲得太多了。 ”田大叔叨咕。
不算人工本錢仍是賠錢
新民一家姓徐的養(yǎng)豬戶給記者算賬，抓來豬仔350元，本人在給放在保育床上養(yǎng)殖一段工夫才干入欄進行養(yǎng)殖，吃5天每斤5元的豬科料，隨后，再吃近40斤的二期保育料，每斤2.5元，這些算起來就是125元。普通這樣的豬會抵達40斤左右。
隨后，進入商品豬養(yǎng)殖時間，普通在5個月養(yǎng)殖工夫，普通的核算公式是每3斤料可以使商品豬長1斤肉，如今全價飼料曾經從上一年的1.4元每斤漲到1.7元每斤，那么乍一看就曉得，本年每斤豬肉應該在本錢上最少添加1元錢。但沒想到豬肉代價卻沒漲反倒是“跳水”，那么每長一斤豬肉所需的本錢飼料費用就是1.7元/每斤×3斤=5.1元。
養(yǎng)殖戶給記者核算，除掉人工費用的100頭養(yǎng)豬本錢，普通掉頭(在養(yǎng)豬進程逝世的)在3%-8%，咱們依照5%核算。
成活率100%的養(yǎng)殖戶，400元(春天豬仔代價)+125元(二培費)+30元(水電費)這些是前40斤時分的肉本錢，代價是555元。
豬從40斤漲到220斤出欄出售的時分，180斤是每斤肉大約5.1元飼料費，那么均勻豬肉代價=(5.1×180+555)/220斤=6.69元/每斤。
可是依照5%的掉頭率，關于悉數成活的，每頭1473元代價而言，1473×100頭/95頭=1550.5元，那么，如今最高的收買代價是6.7元×220斤=1474元，最低的收買代價是6.2元×220斤=1364元。那么，普通出售一頭豬的養(yǎng)豬戶就要賠上76.5—186.5元左右。
記者的核算進程都沒有算上人工本錢，要是歸納核算可以本錢會更高。
工夫：8月13日-16日
地址：沈陽于洪高花鎮(zhèn)、沈陽新民等地
采訪目標：養(yǎng)豬戶田大叔、徐某、仔豬養(yǎng)殖戶劉凱、沈陽市物價局
仔豬價錢：350元仔豬費用：329.5元=20.5元
賣頭仔豬僅賺20元
仔豬的養(yǎng)殖費用漲得更多，費用更貴，普通豬科料5元錢一斤，出世10天里挑選喝母乳，10日到20日齡期耗料少，共1斤，21日到30日齡期耗料4斤，普通抵達18斤以上便可當仔豬出售，仔豬飼料費用抵達5天×5元/每斤=25元。
豬仔本錢中還有母豬飼料費用，費用抵達(12斤/每天×144天/1產×每斤料1.8元)/每頭母豬養(yǎng)12頭豬仔=每頭豬仔的費用大約在259.2元。
可以算出，每頭豬仔養(yǎng)殖費用為259.2元+25元=284.2元。當然還有閹割豬的費用(5元/每頭)，普通在小豬出世15天前，還需求防疫育苗費用40元，那么仔豬估量每頭費用在329.5元。
而如今商場仔豬出售代價在350元左右，賣仔豬相當于只能賺到20多元。所以，如今出售仔豬的商戶削減了近一半，可是關于賠錢的養(yǎng)豬業(yè)來比擬可以還算是好的，由于究竟有“賺頭”。
田大叔和記者造訪的其他三家養(yǎng)豬場，本年都拋棄了賣豬仔，都挑選本人養(yǎng)殖，都對商場還有必定期許，希望早一天能趕上豬肉提價的機遇，也許還會像上一年相同賺上一筆。
鄉(xiāng)民反映上一年一個豬仔價錢在450元到500元，并且遼寧省上一年還對母豬進行了100元的補助，初略核算1頭豬仔可以抵達贏利200元，那么一頭母豬一產的收益就抵達2400元。
像養(yǎng)豬戶劉凱這樣專門出售豬仔的，40頭母豬，2011年總共出售1200頭豬仔，獲利將近240000元，而本年曾經無心再出售豬仔，把多頭自家的母豬賣了，中止繁育仔豬出售。
商場剖析
供大于求是養(yǎng)豬不掙錢的本源
上一年生豬代價一路上揚，養(yǎng)殖收益暴增，養(yǎng)殖戶積極性大大提高，生豬存欄也節(jié)節(jié)攀升，商場供大于求，招致本期生豬代價繼續(xù)跌落，這是“豬價游戲崩盤跌落”的最底子緣由。
沈陽市物價局表明，前期，為平抑肉價上漲、減緩CPI上漲壓力，我國2011年從國外很多進口凍豬肉和凍豬雜，在必定程度上添加了豬肉供應的還，也直接拉低了國內豬肉代價。
別的，物價局還表明，在查詢中發(fā)現本年1、2月份全國范圍內發(fā)生了較為嚴峻的仔豬腹瀉疫情，仔豬生下來過不了三五天就夭亡，招致對應本年6-8月份生豬出欄量會有所削減。
考慮到生豬出欄量、生產本錢、疫病以及豬肉消吃力等要素，估計2012年7-9月時間生豬代價會有所上漲，9月之后會逐步下滑，直至12月再度上升。
威望數據
每頭豬養(yǎng)殖總本錢上漲17.35%
近來，記者從沈陽市物價局本錢查詢監(jiān)審分局得到 《沈陽市2012年上半年生豬本錢收益狀況查詢》的陳述。
陳述對沈陽市轄區(qū)內新民市、遼中縣的6個規(guī)劃生豬養(yǎng)殖場(其間：大規(guī)劃2個，中規(guī)劃4個)進行抽樣查詢，數據更科學精確。2012年上半年每頭生豬養(yǎng)殖總本錢為1750.60元，比上一年同期添加258.79元，上漲17.35%。
其間，大規(guī)劃和中規(guī)劃生豬養(yǎng)殖總本錢別離為1805.80元和1695.06元，比上一年同期上漲了18.28%和16.37%。
均勻每公斤主產品本錢15.27元，與上一年同期比添加了1.97元，上漲14.78%，但如今收買的代價很難抵達每斤7.64元。
在本年規(guī)劃生豬養(yǎng)殖本錢的各項開銷中，占總本錢的比重較大是精飼料費、仔畜費和人工本錢，它們別離 占 總 成 本 的50.44% 、36.95% 、9.58%，三項總和占總本錢的96.97%，是影響總本錢改變的首要元素。
在陳述中有這樣一段詳細的查詢，2012年上半年每頭生豬養(yǎng)殖本錢中：精飼料費為883.05元，比上一年同期添加12.51元，上漲1.44%。其間，精飼料數量345公斤，比上一年同期削減4公斤，下落1.15%。精飼料代價為2.57元/公斤，比上一年同期添加0.08元/公斤，上漲3.21%。
仔畜費為646.88元，比上一年同期添加210.88元，上漲48.37%。
人工本錢167.67元，比上一年同期添加32.36元，上漲23.92%。其間，家庭用工折價64.42元，比上一年同期添加23.39元，上漲57.01%。雇工費用103.25元，比上一年同期添加8.97元，上漲9.51%。
與上一年同期比，本年上半年生豬養(yǎng)殖本錢中仔畜費和人工本錢都有顯著上漲，精飼料費根本相等。歸納來看，規(guī)劃生豬養(yǎng)殖總本錢比上一年同期有所添加。
上述官方數據和記者的查詢根本符合，記者對沈陽周邊多家養(yǎng)豬戶造訪，大都人家通知記者若是每斤毛豬收買在8元錢以上，那時，養(yǎng)殖戶才會真實有好一點的收益。
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