據(jù)中國養(yǎng)殖網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:今日全國雞蛋價格繼續(xù)保持穩(wěn)定,部分地區(qū)小幅上揚(yáng)。近期天氣炎熱,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,且隨著高校錄取的進(jìn)行,聚會增加,雞蛋需求增大,蛋價應(yīng)勢上漲。預(yù)計近期雞蛋價格仍將小幅上漲。其中,今日主產(chǎn)區(qū)均價7.00元/公斤,較昨日上升0.11元/公斤,其中廣東和江蘇均價最高,分別7.70元/公斤和7.34元/公斤,遼寧沈陽部分地區(qū)均價最低。為6.04元/公斤。
其中,江蘇、河南、湖北、山東、廣東、上海部分地區(qū)蛋價普遍小幅上升,其中江蘇地區(qū)蛋價上漲幅度最大,為0.34元/公斤。河南、山東、廣東部分地區(qū)上漲0.20/公斤,而遼寧朝陽地區(qū)雞蛋價格較昨日下降了0.04元/公斤。總體來看,今日全國蛋價基本平穩(wěn),部分地區(qū)小幅上漲。
筆者認(rèn)為,近期氣溫持續(xù)走高,對蛋雞產(chǎn)蛋量產(chǎn)生一定影響。母雞產(chǎn)蛋量的降低使雞蛋供應(yīng)量減少,雞蛋價格自然會上升。預(yù)計后期天氣可能持續(xù)炎熱,產(chǎn)蛋量低,雞蛋價格可能會有小幅上漲可能。