優(yōu)質(zhì)蟹種是養(yǎng)殖成蟹的關(guān)鍵。蟹種個(gè)體大與小、質(zhì)量的好與差是保障成蟹養(yǎng)殖生長(zhǎng)成活率和提高成蟹回捕率的重要因素。所以在生產(chǎn)上盡量控制性早熟蟹與小規(guī)格的扣蟹出現(xiàn)，確保成蟹養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

　　措施一、性早熟的危害，因搶食、殘食蛻殼蟹，而影響到整個(gè)蟹池扣蟹規(guī)格的整齊度和成活率，而且不能用于蟹種放養(yǎng)，商品價(jià)格也很低。對(duì)7月底至8月初規(guī)格達(dá)到100-170只/公斤大規(guī)格幼蟹，捕撈移入另池進(jìn)行培育。一般放養(yǎng)密度在4萬(wàn)只/畝。在飼養(yǎng)管理上以青綠飼料和普通商品科為主，培育后期視扣蟹規(guī)格情況適當(dāng)投放動(dòng)物性飼料。以增強(qiáng)扣蟹的體質(zhì)。并加強(qiáng)水質(zhì)的管理和可食性水草的設(shè)置比例與水草生態(tài)環(huán)境的管理，從而達(dá)到規(guī)格控制的良好效果。

　　措施二、對(duì)于在規(guī)格僅為300只/公斤以上偏小規(guī)格的幼蟹，在7月底至8月初要及時(shí)捕出專池稀放，放養(yǎng)密度為2萬(wàn)只-3萬(wàn)只左右/畝，適當(dāng)增加動(dòng)物性餌料，加強(qiáng)飼養(yǎng)和加強(qiáng)水質(zhì)管理，以及對(duì)水草的環(huán)境管理，促進(jìn)小規(guī)格幼蟹的生長(zhǎng)，提高扣蟹出池規(guī)格，對(duì)普遍規(guī)格偏小的培育池，做到及時(shí)分塘，強(qiáng)化培育，提高扣蟹出塘規(guī)格。

　　總之，在扣蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)上，要嚴(yán)格實(shí)行二頭精，中間粗的方法，盡量控制性早熟蟹與小規(guī)格扣蟹的數(shù)量，來(lái)確保飼養(yǎng)扣蟹戶的經(jīng)濟(jì)收入，與成蟹養(yǎng)殖戶畝效經(jīng)濟(jì)收入。