首先讓我們了解菜籽餅、豆粕、棉粕中的有害成分及不利于動(dòng)物腸道吸收利用的成分。
    ① 菜籽餅中粗蛋白的含量大致為30～40％左右，但由于菜籽餅中含有硫代葡萄糖苷、植酸、單寧、芥子堿、皂素等毒性物質(zhì)以及抗?fàn)I養(yǎng)因子，故而不能直接作為飼料用于飼喂畜禽。
    ② 豆餅和豆粕粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)30～50％，是畜禽主要的蛋白質(zhì)飼料之一，但未經(jīng)處理的豆餅、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、血球凝聚素、皂角苷、甲狀腺腫誘發(fā)因子等，對(duì)畜禽及飼料的消化利用會(huì)產(chǎn)生不良影響。
    ③  棉粕是棉籽榨油后的副產(chǎn)品，含有36～42％的粗蛋白，棉粕中含有對(duì)畜禽有毒的棉酚，以游離棉酚為主，不同的加工工藝含量不同，以壓榨浸出方式含游離棉酚最少。
    ④ 另外，亞麻餅中含有氫氰酸，霉變的花生餅中含有黃曲霉素等，都是劇毒物質(zhì)。
    EM原露中含有多種有益微生物，能有效降解上述有毒有害物質(zhì)，脫毒率達(dá)80～95％。EM原露脫毒具體的操作方法是：
    ① 棉粕、菜籽餅的EM脫毒法：棉粕或菜籽餅（95％）粉碎后，與麥麩（4％）、尿素（0.5％）、EM原露（0.5％）混合均勻后加入30～35％的水分（即：若上述混合物為100斤，則加入水分30～35斤，EM原露可以與水先混合后再和物料拌勻），密閉厭氧發(fā)酵3～5天后，辛辣味消失即表明脫毒成功（若仍有辛辣味散發(fā)，則應(yīng)繼續(xù)發(fā)酵1～2天直至辛辣味消失)，將其烘干（曬干）粉碎即可，經(jīng)處理的棉粕、菜籽餅蛋白質(zhì)含量可達(dá)40～45％，其營(yíng)養(yǎng)更加互補(bǔ)齊全。
    脫毒后的棉粕、菜籽餅在畜禽日糧中的添加量不能超過(guò)15％，一般不同年齡段的畜禽添加量不同：仔豬4～5％，育肥豬5～6％，母豬3％，青年雞3～5％，生長(zhǎng)雞7～10％，產(chǎn)蛋雞5％，牛每頭日喂量不超過(guò)1公斤。
    ② 豆餅、豆粕EM脫毒法：豆餅、豆粕（95％）粉碎后，與麥麩（4％）、紅糖（0.5％）、EM原露（0.5％）混合均勻后加入30～35％的水分（即：若上述混合物為100斤，則加入水分30～35斤，EM原露可以與水混合后再和物料拌勻），密閉厭氧發(fā)酵2～3天，辛辣味消失即表明脫毒成功（若仍有辛辣味散發(fā)，則應(yīng)繼續(xù)發(fā)酵1～2天直至辛辣味消失)，將其烘干（曬干）粉碎后即可以一定比例（15～20％）添加到日糧中飼喂。
    ③ 霉變飼料的EM脫毒法：霉變的飼料先曬干后，用EM原露發(fā)酵處理3～5天，霉味消失后即可以一定的比例（按10～15％的比例）添加到日糧中飼喂，具體操作方法參見(jiàn)EM原露有機(jī)物發(fā)酵法。
    ④ 經(jīng)脫毒處理的豆餅、棉粕、菜籽餅宜按一定的比例搭配使用，一般按2：1：1的比例配合，可使必需氨基酸互補(bǔ)與平衡，提高營(yíng)養(yǎng)與適口性，如果能搭配少量動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料（如魚(yú)粉、骨粉等）效果更好。