⑴確保發(fā)酵床的高度。墊料經(jīng)發(fā)酵后應(yīng)及時(shí)的填充鋸末，保持發(fā)酵床的高度。發(fā)酵床應(yīng)用叉子、鐵锨等及時(shí)松動(dòng)，避免發(fā)酵床壓實(shí)板結(jié)，造成氧氣供應(yīng)不足，妨礙發(fā)酵菌的耗氧發(fā)酵。
⑵發(fā)酵床濕度過(guò)大時(shí)應(yīng)該加入適量的鋸末，以免因濕度過(guò)大而影響發(fā)酵菌的發(fā)酵效果，并保持圈舍通風(fēng)。夏季6-9月可直接灑水調(diào)整發(fā)酵床的濕度。總之，要保持發(fā)酵床的相對(duì)濕度在50%左右，避免發(fā)酵床濕度過(guò)大或過(guò)小影響發(fā)酵菌的發(fā)酵效果。
⑶發(fā)酵床在放豬后30天左右上下翻動(dòng)一次，如果豬的代謝比較多可以根據(jù)情況縮短翻圈時(shí)間，每次翻動(dòng)攤平后在發(fā)酵床上蓋10厘米的鋸末，目的是給發(fā)酵床蓋上一被子，讓發(fā)酵床的溫度盡快提上來(lái)。發(fā)酵床的核心溫度應(yīng)保持在40℃以上，如果低于40℃需要在翻墊料時(shí)加入50-80克/立方米的發(fā)酵菌。冬季不要經(jīng)常大動(dòng)作翻動(dòng)發(fā)酵床，否則會(huì)使發(fā)酵停止，需要再進(jìn)行一次堆積發(fā)酵。
