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  1. 農(nóng)富康
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    綠色生態(tài)養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理和養(yǎng)殖效益分析

    發(fā)布: 2013-08-09 | 來源:★農(nóng)富康直銷官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看:

      綠色生態(tài)養(yǎng)雞是指在無污染的果園、農(nóng)林閑地及灌木森林里,挑選優(yōu)秀的土雞或仿土雞地方種類,育雛后施行山地放養(yǎng)、人工喂料與戶外采食相聯(lián)系,處于一個(gè)“ 少吃多運(yùn)動(dòng)慢長肉” 的成長進(jìn)程,這種養(yǎng)殖法,契合無公害食物的需求。且出資少,成本低,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的“ 綠色” 商品肉雞,故稱綠色生態(tài)養(yǎng)雞。

      從 1994 年至今,筆者先后在安江、懷化、昆明和重慶等地,施行綠色生態(tài)養(yǎng)雞數(shù)十萬只雞 ( 包含在接近鄉(xiāng)村推行施行該法養(yǎng)雞 ) ,均取得了較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。特此應(yīng)廣闊養(yǎng)殖戶的需求,將綠色生態(tài)養(yǎng)雞予以初報(bào),謹(jǐn)供參閱。

      1 綠色生態(tài)地的挑選

      綠色生態(tài)地的挑選 一是有山、有水,草林茂盛,空氣新鮮,具杰出的光照;二是離鄉(xiāng)鎮(zhèn)、工礦區(qū)較遠(yuǎn);三是土壤無農(nóng)藥、化肥和重金屬等有害物的污染。雞舍建造,量體裁衣:能夠運(yùn)用擱置的舊房改建而成,或搭簡潔棚舍。舍內(nèi)南邊上方開天窗,陽光照入舍內(nèi)、地上硬質(zhì)布局便于消毒、場(chǎng)外設(shè)避風(fēng)雨棚架。放養(yǎng)區(qū)最好用塑料網(wǎng)圍著,便于輪牧與辦理。

      2 種類與選雛

      2.1 種類 綠色生態(tài)養(yǎng)雞,是運(yùn)用士雞或仿土雜交雞種。日前,湖南及周邊省市,商場(chǎng)出售遠(yuǎn)景較好的土雞有青腳雞、烏雞、三黃雞等。

      2.2 選雛 小雞要來源于安康種雞群,正常出殼,孵化率高的雛雞質(zhì)量為好。選雛的方法是“ 一看二摸三聽” :即看精神狀態(tài)好;摸雞體有膘、溫暖,有彈性;聽叫聲嘹亮,洪亮為好。

      3 飼料與制造

      3.1 飼料 綠色生態(tài)養(yǎng)雞的飼料是以賤賣的農(nóng)副產(chǎn)品資源為主,不加任何添加劑。因?yàn)轲B(yǎng)、放聯(lián)系,土雞尋食強(qiáng),在戶外尋食昆蟲及青綠多汁料,養(yǎng)殖成本可削減 30 %左右。

      3.2 飼料制造 自配料是以玉米、米糠、麥麩、雙灰粉、豆渣 ( 粕 ) 、魚肉粉、菜枯、飼用酵母等為質(zhì)料。在養(yǎng)散布局和養(yǎng)分成分含量份額上與現(xiàn)代肉雞料比改動(dòng)較大,養(yǎng)分水平降低;粗蛋白質(zhì) 19 ~ 10.2 %,代謝能 11.2 ~ 1O.4MJ / kg 。因?yàn)轱暳喜季峙c養(yǎng)分成分含量的改動(dòng),少吃多運(yùn)動(dòng)的慢速養(yǎng)法,成果雞肉質(zhì)量發(fā)作改動(dòng) ( 英國一項(xiàng)研討發(fā)現(xiàn)“ 同上世紀(jì)比,英國肉雞脂肪添加三倍,蛋白質(zhì)降低 1 / 3 。” 中科黨陳健蘭副研討員解說是“ 多吃少運(yùn)動(dòng)多長肉” 致使的,中國也不破例。 ) 含水量削減,蛋白質(zhì)添加,腹脂削減,磷脂添加,肉味鮮美幽香。

      4 養(yǎng)殖辦理

      4.1 育雛 (0 ~ 3 周齡 )

      4.1.1 育雛預(yù)備 育雛前 1 ~ 2 周,用 3 %的燒堿液或 O.05 %的強(qiáng)力消毒靈對(duì)欄舍、用具噴濕消毒。消毒后用清洗水漂洗晾干備用。雛雞室運(yùn)用清洗枯燥的木屑、谷殼或切短了的稻草做墊料,平鋪 5 ~ 6 公分厚,今后連續(xù)增鋪新墊料 15 ~ 20 公分停止。隨時(shí)鏟除替換濕潤、污染的墊料。供熱保溫選用保育傘方法較簡潔,用竹木條做成 1.5 × O.5 ~ 0.8( 長、寬、高 ) 方型或錐形布局,再用塑料膜掩蓋,并留好通氣孔。內(nèi)裝 250 w 紅外線燈泡一只,或安頓直徑 3O 公分的煤爐一個(gè) ( 將煤氣送出室外 ) 供溫?晒 500 ~ 600 只雞群運(yùn)用。

      4.1.2 飲水、開食 雛雞出殼后 18 ~ 28 小時(shí)飲水、開食。先用涼開水或 5 %糖水初飲。初飲后約 2 ~ 3 小時(shí)開食。 1 ~ 7 日齡,投喂顆粒 510# , 7 日齡后逐步摻入玉米粉、麥麩等自配料。 4 周齡后飼喂自配料。養(yǎng)分水平粗蛋白質(zhì) 17 ~ 16 %,代謝能 11 ~ 10.8 MJ / Kg ,開端逐步放養(yǎng)尋食雜草、小蟲。跟著雞的增加,應(yīng)替換槽 ( 桶 ) 類型與高度,并堅(jiān)持滿意的數(shù)量,便于采食飲水,削減糟蹋。

      4.1.3 溫度、濕度  研討標(biāo)明,雛雞出殼后對(duì)冷熱具有必定的適應(yīng)能力和耐受性。綠色生態(tài)養(yǎng)雞施行的溫度是:

      綠色生態(tài)養(yǎng)雞育雛溫度 ( 單位℃ )

      日齡 1 -3   4 -8   9 -15   16 以上

      溫度 30 -28   27 -25   24 -22   常溫

      對(duì)溫度的調(diào)控,一是“ 看雛施溫” ,當(dāng)溫度正常時(shí),雛雞生動(dòng),飲水、采食正常,傘內(nèi)散布均勻;溫度過高時(shí),雛雞遠(yuǎn)離熱源,展翅張口喘氣、很多飲水;當(dāng)溫度過低時(shí),雛雞接近熱源,密集成雛,并宣布“ 唧、唧” 叫聲。二是看溫度計(jì)。溫度計(jì)設(shè)在距熱源 50 公分處,距地上高 5 公分測(cè)定。

      雛雞適合的相對(duì)濕度為 60 ~ 65 %。通常能滿意雞群的需求。

      4.1.3 通風(fēng)換氣 通風(fēng)換氣能夠調(diào)理育雛室溫度、濕度,掃除室內(nèi)的 C O2 、 NH3 等有害氣體,有助于操控疾病發(fā)作。通常視天氣情況,在每日正午,恰當(dāng)開門、窗或氣孔,通風(fēng)換氣 10 ~ 15 分鐘。

      4.2 青年雞 ( 吊架期間 ) 的飼料辦理 青年雞主要是長骨架和各器官的發(fā)育,不求長勢(shì)和肥瘦。養(yǎng)殖期從 4O ~ 120 日齡左右,合作料養(yǎng)分水平,粗蛋白質(zhì)為 9.O ~ 10.5 %,代謝能 9.8 ~ 10.08 % MJ / kg 。施行以少吃多運(yùn)動(dòng)、以放養(yǎng)為主的方法養(yǎng)殖。但要注意依據(jù)時(shí)節(jié)、氣候和放牧地雜草、小蟲等的多少,及時(shí)替換飼料布局與養(yǎng)分成分。當(dāng)戶外采食缺乏時(shí),可投進(jìn)刈割的青綠多汁料,可在放養(yǎng)地挖溝松土壤,淺埋雜草樹葉漚蟲、蟻養(yǎng)殖。

      4.3 育肥期間從 12O 日齡開端,進(jìn)入育肥期。自配料的養(yǎng)分水平,粗蛋白質(zhì) 14 ~ 15 %,代謝能 10.5 ~ 11 . 2 MJ / kg 。飼喂量 50 ~ 1OO 克/只, 140 ~ 150 日齡悉數(shù)上市出售。

      5 雞病防治

      5.1 環(huán)境凈化與消毒  環(huán)境凈化是指常常消除舍表里糞草、蠅蛆,廢物雜草等污物。及時(shí)處理 ( 深埋 ) 病雞,堅(jiān)持清洗、潔凈的養(yǎng)殖環(huán)境;消毒方法:育雛前期 5 ~ 7 日 1 次,選用廣譜、高效、低毒藥物:如用 O.1 %的保雛康或 O.1 %百病消液霧消毒,操控雞白痢延伸; 15 ~ 20 日齡用 0.4 ~ 0.5 %菌毒敵或 O.05 %強(qiáng)力消毒液帶雞噴霧消毒,防大腸桿菌、球蟲等病發(fā)作。放養(yǎng)場(chǎng)所可用 10 %甲酚皂液噴灑可抑殺雞球蟲卵囊。

      5.2 雞病防治  綠色生態(tài)養(yǎng)雞,因?yàn)檫x用低溫育雛、少吃多運(yùn)動(dòng)慢長肉的養(yǎng)法,不只提高了抗逆性,并且是一種“ 自然療法” 。雞群安康,發(fā)病率削減 70 %。養(yǎng)殖中常見到的是雞白痢、球蟲和其它寄生蟲病。防治常選用中草藥或中藥聯(lián)系的方法。如用穿心蓮、白頭翁苦參、大蒜或痢菌凈、恩諾沙星等防治雞白痢;用柴胡、常山等中草藥和球蟲靈、球凈等防治球蟲。均有必定效果。 60 日齡,常發(fā)寄生蟲病,筆者還發(fā)現(xiàn)過安排滴蟲病 ( 罕見 ) 和線蟲病,防治除了用通常用左旋咪唑或抗寄生蟲藥醫(yī)治,別的還應(yīng)對(duì)雞舍地上、養(yǎng)殖場(chǎng)所撲殺蟲卵、卵囊。

      雞的流行癥相同須依照雞流行癥免疫程序施行防疫。

      6 經(jīng)濟(jì)效益

      從 1994 年以來,筆者施行的綠色生態(tài)養(yǎng)雞通常養(yǎng)殖 150 天上市,飼料費(fèi)用均勻 0.07 ~ 0.08 元/日、只。雞體重 1.4 ~ 2.3 千克/只,成活率 95 %以上。商場(chǎng)出售批發(fā)價(jià) 12 ~ 16 元/千克 ( 零售價(jià) 18 ~ 24 元/千克 ) ,扣減飼料、雞苗、疫苗、藥品和 5 %的死亡率費(fèi)用,養(yǎng)雞純利可達(dá) 11 ~ 22 元/只左右 ( 雞糞肥田、地的農(nóng)用價(jià)值在外 ) 。

    關(guān)鍵詞: 生態(tài)養(yǎng)雞

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