目前,發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)因除臭環(huán)保,省時(shí)、省事、省成本等優(yōu)勢(shì),受到廣大養(yǎng)殖戶的熱烈追捧。但是,好東西一出,立即泥沙俱下,湊熱鬧者有之,假冒偽劣、坑農(nóng)害農(nóng)者有之,廣大用戶與經(jīng)銷商一定要煉就火眼金睛,擦亮雙眼,謹(jǐn)慎選擇。
為了使廣大養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商能選上好的發(fā)酵床產(chǎn)品,總結(jié)以下幾條,供大家參考:
一、發(fā)酵床菌種要活力強(qiáng)大的。實(shí)驗(yàn)室制作或土法自制的菌種活力較差而且不穩(wěn)定,今天行明天后天就可能不行,此時(shí)行彼時(shí)不行,此地行彼地不行,這個(gè)人做的行,另一人做的又不行,三兩個(gè)月行而半年一年又不行了,南方行的北方又不行等等。因而要選專業(yè)廠家生產(chǎn)的發(fā)酵床專用菌種,專業(yè)公司生產(chǎn)的菌種經(jīng)過(guò)篩選、提純、復(fù)壯等多道工序,菌種功能強(qiáng)大,且性能長(zhǎng)期穩(wěn)定可靠,操作起來(lái)一般不會(huì)出現(xiàn)因人而異的情況。
二、發(fā)酵床菌種要多菌復(fù)合的。發(fā)酵床內(nèi)是一個(gè)很復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),因而無(wú)論是單一菌種還是某一兩種單一菌種“機(jī)械性”組合結(jié)合,均遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)發(fā)酵床中不同部位不同季節(jié)的溫度、濕度、通氣性、酸堿度等復(fù)雜多變情況,運(yùn)行三兩個(gè)月后極易造成菌種大部分甚至全軍覆沒(méi)的“死床”現(xiàn)象,使整個(gè)發(fā)酵床報(bào)廢,用戶的時(shí)間及經(jīng)濟(jì)損失慘重,經(jīng)銷商與廠家的信譽(yù)大損。做發(fā)酵床千萬(wàn)不能急功近利,所謂“復(fù)合菌種”,決不能用某幾個(gè)單一菌種機(jī)械相加“復(fù)合”了事,最好要用天然復(fù)合菌種。天然復(fù)合菌種歷經(jīng)數(shù)萬(wàn)年自然磨合,能“相生不相克”,能相互配合協(xié)同作戰(zhàn),而機(jī)械型復(fù)合的菌種可能導(dǎo)致各菌種內(nèi)部拮抗、沖突、內(nèi)耗,失敗的風(fēng)險(xiǎn)極大。
三、操作步驟要簡(jiǎn)單的。如果做床太繁瑣、太麻煩,一是時(shí)間上耗不起,成本高昂,而且易出錯(cuò);二是不便于學(xué)習(xí)和推廣傳播,不便于經(jīng)銷。
四、臨床實(shí)踐期要長(zhǎng)的。購(gòu)買發(fā)酵床菌種時(shí),要問(wèn)該廠家何時(shí)進(jìn)入這個(gè)行業(yè),沒(méi)個(gè)兩三年臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)只能算湊熱鬧不能算入門了,質(zhì)量穩(wěn)定更是大問(wèn)號(hào)。在選用一種產(chǎn)品之前先了解一下這個(gè)廠家的產(chǎn)品有多少用戶,有哪些經(jīng)銷代理商。一般來(lái)說(shuō),用戶越多且分布越廣的產(chǎn)品代表性越強(qiáng),用起來(lái)越安全;口碑越好的,這個(gè)產(chǎn)品越可靠。不像西瓜或口香糖餅干之類的消費(fèi)品,一吃便知優(yōu)劣,發(fā)酵床產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)一般要經(jīng)幾年示范推廣才能下結(jié)論,要經(jīng)得起市場(chǎng)以及時(shí)間的考驗(yàn)。所以,選擇發(fā)酵床產(chǎn)品時(shí)不能貪圖一時(shí)便宜,一定應(yīng)該謹(jǐn)慎行事,避免受到重大損失。
五、要選總成本最低的。發(fā)酵床不能只算菌種成本,要算總成本。發(fā)酵床的制作總成本包括很多方面,應(yīng)綜合計(jì)算,如:菌種的單價(jià)、每平方米的用量、每克有效功能活菌數(shù)、菌種的存活時(shí)間與添補(bǔ)周期、墊料的易得性與成本費(fèi)用,配合輔料的種類數(shù)量與費(fèi)用金額、營(yíng)養(yǎng)液的成本、日常維護(hù)的繁簡(jiǎn)性及費(fèi)用成本、人工成本、失敗風(fēng)險(xiǎn)成本等等。有的菌種單價(jià)咋一聽(tīng)還挺便宜,有的剛開(kāi)始還不要錢,但各種營(yíng)養(yǎng)液、氨基酸、添加劑以及過(guò)多過(guò)厚的墊料、輔料等等,操作繁瑣且不說(shuō),其總成本早已讓用戶不堪重負(fù).在同等品質(zhì)的情況下,總成本越低、操作越簡(jiǎn)單的發(fā)酵床產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì)。