這里是福建省寧德市三都澳海域,這艘船正在捕撈一種非常特殊的魚,這種魚只能在黑暗中捕撈。
福建省蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)古溪村養(yǎng)殖戶謝國(guó)新:就是晚上收,白天一點(diǎn)都不能收,我們現(xiàn)在這個(gè)光線,對(duì)它來(lái)說(shuō)是不是太亮了,太亮了一點(diǎn),這個(gè)燈也不能開,開始了才能打開。
記者:那我身后這個(gè)燈呢?
福建省蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)古溪村養(yǎng)殖戶謝國(guó)新:絕對(duì)不能開。
記者:那你們看得見嗎?
福建省蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)古溪村養(yǎng)殖戶謝國(guó)新:會(huì)看得見,我們用手電筒。
尤信鈴:如果是遇到強(qiáng)光的話,就會(huì)破壞它的色素,如果像白天的話,紫外線照一下也會(huì)破壞它的色素。
這種特殊的魚就是大黃魚,大黃魚在捕撈時(shí)碰到強(qiáng)光或紫外線照射,黃魚身上的黃色素就會(huì)褪變,變成了白色,一旦變白價(jià)格就一落千丈。
[致富經(jīng)]捅破行業(yè)秘密帶來(lái)的財(cái)富 |
記者:如果是變成白色,跟黃魚價(jià)格要差多少錢?
尤信鈴:那差多了,幾乎還賣不到一半的價(jià)格。
每到中秋節(jié)和春節(jié)的期間,就是銷售和捕撈大黃魚的旺季,這片海域就會(huì)變得異常熱鬧。
記者:今天晚上打算撈多少魚?
福建省寧德市蕉城區(qū)養(yǎng)殖戶黃建偉:我們一般就起撈十幾噸的樣子。
福建省蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)古溪村養(yǎng)殖戶謝國(guó)新:現(xiàn)在幾乎銷售到全國(guó)各地。
記者:前兩年呢?
福建省蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)古溪村養(yǎng)殖戶謝國(guó)新:前兩年銷量沒(méi)有這么大。
這一艘船能裝15噸的大黃魚,價(jià)值45萬(wàn)元。這片海域一年能捕撈6萬(wàn)噸的大黃魚,其中15%的大黃魚都被這個(gè)名叫尤信鈴的人收購(gòu)走。
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尤信鈴:拉到工廠馬上就開始加工,我們的承諾就是百分之百使用活魚。從收購(gòu)到工廠,我差不多不超過(guò)六個(gè)小時(shí)。
這些大黃魚經(jīng)過(guò)加工后,將源源不斷地銷往國(guó)內(nèi)和國(guó)外的市場(chǎng)。
如今這個(gè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常紅火,然而誰(shuí)會(huì)想到,這個(gè)產(chǎn)業(yè)在三年前還憂患重重。當(dāng)時(shí)行業(yè)內(nèi)有一個(gè)潛規(guī)則,這個(gè)潛規(guī)則讓消費(fèi)者怨聲載道,也讓整個(gè)行業(yè)面臨巨大的信任危機(jī)。盡管是這樣,但因?yàn)檫@個(gè)潛規(guī)則能給眾多商家創(chuàng)造利潤(rùn),所以一直以來(lái)沒(méi)有人敢站出來(lái)或愿意站出來(lái)捅破這個(gè)秘密。
直到2009年,尤信鈴第一個(gè)勇敢地站出來(lái)打破了這個(gè)潛規(guī)則。
福建省寧德市蕉城區(qū)養(yǎng)殖戶黃福本:他有一定魄力,來(lái)挑戰(zhàn)這個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則。
福建省寧德市大黃魚協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)韓承義:作為一家你要帶頭挑戰(zhàn)這種潛規(guī)則,我們應(yīng)該感受到工作的壓力也很大,挑戰(zhàn)比較艱巨。
因?yàn)榇蚱屏诵袠I(yè)的潛規(guī)則,尤信鈴一度遭人恐嚇,要將他逐出市場(chǎng)。同樣因?yàn)樘魬?zhàn)了行業(yè)潛規(guī)則,他生產(chǎn)的新產(chǎn)品迅速搶占了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額,銷售額從2009年不足五百萬(wàn)元增長(zhǎng)到2012年的一億元。
尤信鈴:幾乎每年還不止一倍地增長(zhǎng),迅速地翻倍,很迅速。
尤信鈴到底打破了一個(gè)什么樣的行業(yè)潛規(guī)則呢?他又是如何上演財(cái)富傳奇的呢?
尤信鈴出身于福建省寧德市蕉城區(qū)二都村一個(gè)非常貧苦的家庭,父親靠拉板車養(yǎng)活一家七口人。尤信鈴小學(xué)畢業(yè)后就開始打工,捕過(guò)魚,當(dāng)過(guò)烤蝦場(chǎng)的工人。1998年,他和哥哥借了4萬(wàn)元培育牡蠣苗,但因?yàn)闆](méi)有掌握技術(shù),賠得一塌糊涂。1999年,尤信鈴發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī),他決定要大膽地冒險(xiǎn)一試。
當(dāng)時(shí),大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)剛剛攻克,大黃魚的賣價(jià)一年比一年高,最高時(shí)賣到一百多元一斤。不少養(yǎng)殖戶跟風(fēng)養(yǎng)殖大黃魚,大黃魚的育苗場(chǎng)也逐漸增多,但他們大多培育的是春苗,秋苗沒(méi)有人培育。
尤信鈴:春苗一條苗賣到幾角錢一元錢,秋苗賣兩三角錢沒(méi)人育,認(rèn)為育這個(gè)苗就是虧本。
秋苗賣價(jià)低,同時(shí),相比較春苗,秋苗的長(zhǎng)勢(shì)較慢。
尤信鈴:春季的苗,我差不多養(yǎng)15個(gè)月就能收了,秋季的苗可能要養(yǎng)到18個(gè)月,到24個(gè)月才能收。
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尤信鈴發(fā)現(xiàn)的商機(jī)恰恰是大家都不看好的秋苗。秋苗雖然賣價(jià)低,長(zhǎng)勢(shì)慢,但尤信鈴卻從中發(fā)現(xiàn)別人看不見的優(yōu)點(diǎn)。
尤信鈴:育秋苗的話,我們本錢省,因?yàn)椴挥脽禾,不用加溫,卵拿回?lái)就可以馬上做了。
尤信鈴的哥哥尤信情:產(chǎn)卵時(shí)間快,就是說(shuō)育苗的周期短。
同時(shí),尤信鈴在育苗的前一個(gè)月已經(jīng)了解到,因?yàn)轲B(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚,不少外地的養(yǎng)殖戶都打算到寧德來(lái)養(yǎng)殖大黃魚。
福建省寧德市蕉城區(qū)養(yǎng)殖戶黃福本:因?yàn)閷幍逻@片海域的海水比較好,養(yǎng)大黃魚比較好養(yǎng)。
福建省寧德市蕉城區(qū)三都鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶陳玉賓:那個(gè)時(shí)候利潤(rùn)比較豐厚,吸引外地的,像福清、平潭的養(yǎng)殖戶也過(guò)來(lái)這邊養(yǎng)殖大黃魚。
尤信鈴和大哥尤信情果斷地借來(lái)6萬(wàn)元,培育出300萬(wàn)尾的秋季大黃魚苗。果然,這批魚苗一上市,很快就被外地的養(yǎng)殖戶們一搶而空。
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尤信鈴:養(yǎng)殖戶過(guò)來(lái)的話,不管是秋苗春苗,他只要有苗養(yǎng)就可以,因?yàn)闈O排做好都是空的在那邊,他們很渴望養(yǎng),總不能在那邊閑坐著。
尤信鈴的哥哥尤信情:那時(shí)候,真的,我們的黃魚苗賣得很火,資金都是現(xiàn)金,一大捆一大捆來(lái)。
因?yàn)樯虣C(jī)捕捉準(zhǔn)確,尤信鈴和大哥賺到了人生中的第一桶金——四十多萬(wàn)元。從此以后,他創(chuàng)業(yè)的步子邁得更大了。
2003年,除了育苗,尤信鈴也開始養(yǎng)殖大黃魚,并新建加工廠出口冰鮮大黃魚。到了2007年,他的出口額超過(guò)兩千萬(wàn)元。這種一帆風(fēng)順的日子到2008年被打破了,當(dāng)時(shí)金融危機(jī)爆發(fā),大黃魚的出口業(yè)務(wù)受到了影響。
尤信鈴的合伙人陳永清:那一年對(duì)我們企業(yè)來(lái)說(shuō)是很累很累的一年,差不多虧損兩三百萬(wàn)元這樣子。
為了尋找突破,尤信鈴想到要開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。2009年11月,尤信鈴到北京、上海、哈爾濱等地跑了一圈,這一趟考察讓他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則。因?yàn)檫@個(gè)潛規(guī)則,日后他遭人恐嚇;同樣因?yàn)檫@個(gè)潛規(guī)則,日后他的企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額每年翻兩番的迅猛增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)東北、華北的大黃魚市場(chǎng),最早是以銷售國(guó)外的大黃魚為主,到了2000年左右,市場(chǎng)上出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖的冰鮮大黃魚,然而冰鮮大黃魚出現(xiàn)不久,就被淘汰出市場(chǎng)。