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  1. 農(nóng)富康
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    農(nóng)富康發(fā)酵劑在腐熟堆肥及農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用

    發(fā)布: 2013-10-29 | 來源:★農(nóng)富康直銷官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看:
        為什么針對農(nóng)田秸稈的腐熟,要用到農(nóng)富康發(fā)酵劑呢?這是因為在自然條件下,由于我國人均占有耕地少,復(fù)種指數(shù)高,倒茬間隔時間短,加之秸稈碳氮比高,不易腐爛。另外北方的機(jī)械化秸稈還田常因翻壓量過大,土壤水分不適,施氮肥不夠,翻壓質(zhì)量不好等原因,出現(xiàn)妨礙耕作,影響出苗,燒苗,病蟲害增加,雜草過多等現(xiàn)象,有的甚至造成減產(chǎn)。因此秸稈直接還田目前只能用于少量秸稈的還田(史央,2002)。
       正是因為倒茬間隔時間短,需要在極短的時間內(nèi)把秸稈腐熟,所以,需要使用人工生產(chǎn)的農(nóng)富康發(fā)酵劑產(chǎn)品,來加快秸稈在農(nóng)田的腐熟過程;
        使用農(nóng)富康發(fā)酵劑的目的除了加快腐熟進(jìn)程作用外,還有如: 它能分解農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)產(chǎn)品加工殘渣等有機(jī)物,發(fā)酵所產(chǎn)生的高溫;能直接殺死其中的病菌、害蟲、蟲卵、草籽等有害生物,無害化解決農(nóng)業(yè)廢棄物所帶來的環(huán)境污染問題:經(jīng)它發(fā)酵的有機(jī)物可直接轉(zhuǎn)化成有機(jī)無土栽培基質(zhì)、食用菌栽培料和生化黃腐酸有機(jī)肥,這種有機(jī)肥料能夠培肥土壤.用于溫室防寒增溫、提高CO2濃度、防治植物的多種土傳病害,適用于生產(chǎn)綠色食品和有機(jī)食品。
    1. 農(nóng)富康發(fā)酵劑無害化處理農(nóng)業(yè)廢棄物的發(fā)酵方法
         農(nóng)富康發(fā)酵劑.其主要微生物有:枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母、綠色木霉菌、糞鏈球菌、嗜熱側(cè)孢霉。它利用農(nóng)業(yè)廢棄物中的養(yǎng)分生長繁殖,將分子量大的長鏈有機(jī)物分解成分子量較小的有機(jī)物,消耗氧氣,釋放二氧化碳,同時放出熱量,發(fā)酵溫度可達(dá)70℃以上。
         發(fā)酵的方法是:
        ① 加水量的要求:將各種農(nóng)業(yè)廢棄物混合拌勻,加入適量的水.使含水量達(dá)到60~75%以上(一般要求的加水量為料水比為1︰2~3)。
        ② 碳氮比的要求:理論上要求碳氮比25~35︰1,發(fā)酵效果才比較好,但如果是農(nóng)作物秸稈例如玉米秸稈等覺見秸稈的碳氮比為65~85︰1,碳素過高,不利于發(fā)酵,即使發(fā)酵完成,所生產(chǎn)的有機(jī)肥仍然碳氮比過高,如果施于農(nóng)田,則可能產(chǎn)生土壤中的微生物與農(nóng)作物爭奪氮素的現(xiàn)象,造成農(nóng)作物幼苗生長不好的缺點(diǎn),例如麥苗會因缺氮而黃化、瘦弱,生長不良。
        碳氮比的解決方法:在每2立方米秸稈中加入6~10公斤尿素一起發(fā)酵,尿素先溶解于水中加入;或加入10公斤磷酸二銨;或者加入200公斤一周內(nèi)的動物糞尿都可以達(dá)到很好的調(diào)節(jié)碳氮比的效果,再加入農(nóng)富康發(fā)酵劑;
        如果是田間秸稈的凼漚發(fā)酵,則最好是把秸稈粗粉碎處理,秸稈粉碎后,在秸稈表面每畝撒施碳酸氫銨50公斤或尿素20公斤,再加入農(nóng)富康發(fā)酵劑,然后耕翻。
        ③ 農(nóng)富康發(fā)酵劑的加入量:國家要求每噸秸稈有機(jī)物至少加入2公斤的農(nóng)富康發(fā)酵劑,但實(shí)際情況有所區(qū)別,國家的要求是針對正好符合國家農(nóng)用微生物菌劑標(biāo)準(zhǔn)GB20287-2006的產(chǎn)品而言的,這種產(chǎn)品的微生物含菌量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5億/克,但如果產(chǎn)品的微生物含量達(dá)到10億/克以上的產(chǎn)品,則發(fā)酵一噸秸稈只需要100克就可以,活力99堆肥快速腐熟劑的含菌量達(dá)到80億/克,完全可以只用100克就達(dá)到快速腐熟的要求。
        ④ 發(fā)酵過程中操作要求:要求堆高不少于80公分,每次處理量不少于2立方米,太少則很難保溫,要求在發(fā)酵過程中,至少翻堆兩次為宜,目的是發(fā)酵中途補(bǔ)充空氣,加速發(fā)酵進(jìn)程;發(fā)酵堆溫最高宜達(dá)到60度以上,并保持兩天以上。
        ⑤ 除了加入上面說的尿素、或磷酸二銨、或動物糞便等來調(diào)節(jié)碳氮比外,建議加入過磷酸鈣,加入量為每2立方米加入10公斤,或每噸秸稈料加入25公斤,過磷酸鈣既是肥料又有除臭作用。
        ⑥ 必須指出的是,堆肥發(fā)酵是一種半好氧發(fā)酵模式,發(fā)酵過程中可以通過在中間插一把秸稈作為通氣道,或翻堆兩次的方法供空氣;
        然后建堆發(fā)酵.或者建發(fā)酵塔、發(fā)酵池、發(fā)酵室進(jìn)行發(fā)酵。建堆發(fā)酵法,最好是將拌好水的農(nóng)業(yè)廢棄物堆成底面寬1.5m,高1.2m~1.5m的肥堆,堆下設(shè)通氣道,肥堆每長一米在堆中央插一把秸稈作為通氣道,每鋪一層廢棄物撒一層速腐劑,頂層不撒速腐劑。然后蓋上塑料膜.每天揭開膜通氣兩次。一般第2~3天堆溫可達(dá)60℃以上。5~7天可以翻一次堆。10~25天可以完成發(fā)酵,好的發(fā)酵劑產(chǎn)品,一般10天左右可完成。
     
    2. 用作肥料培肥土壤
    2.1 利用農(nóng)富康發(fā)酵劑處理畜禽糞便和人的糞便生產(chǎn)“放心肥”
       目前我國年養(yǎng)雞35億只左右.年產(chǎn)鮮雞糞約90萬噸,鮮雞糞臭味大,易滋生蚊蠅,雞糞中還含有病菌、蟲卵、草籽和尿激酶,人們稱為“四害”,尤其是尿激酶會隨時間逐年在土壤中積累,很多堆雞糞的場地常常是寸草不生。如果使用不當(dāng)雞糞就成為一大公害。因此,發(fā)達(dá)國家常采用水沖法,將雞糞沖入排污系統(tǒng)。我國有將雞糞作有機(jī)肥的習(xí)慣,傳統(tǒng)處理的方法是將雞糞堆漚5~6個月.雞糞有臭味還滋生蚊蠅.這樣處理的雞糞有機(jī)質(zhì)僅為25.5%,若用速腐劑處理雞糞只需用草粉等有機(jī)物將雞糞的水分調(diào)節(jié)到50%左右,按上述方法發(fā)酵.一般15~25天左右即能腐熟,這樣的肥基本上消除了”四害“,農(nóng)民稱之為放心肥。
      用速腐劑發(fā)酵的糞便是一種優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,豬糞、牛糞、羊糞.鴨糞等各種畜禽糞便和人的糞便都可用同法處理。
     
    2.2 利用農(nóng)富康發(fā)酵劑快速堆漚秸稈改造中低產(chǎn)田
         秸稈直接還田雖然簡便易行,但是肥效慢,秸稈中的病蟲害也隨之還田。將秸稈堆漚后還田效果更好。傳統(tǒng)堆漚秸稈是讓其自然腐解,一般需要6個月至1年,腐熟后有機(jī)質(zhì)含量為15%左右。采用1所述方法堆漚秸稈一般需發(fā)酵10~25天左右即可腐熟,有機(jī)質(zhì)含量40%左右。
         山東菏澤市棉花原種場從1989年到1993年在20畝輕堿地連續(xù)施用速腐劑堆肥作小麥生產(chǎn)實(shí)驗,每年每畝施秸稈500公斤.每年四月由荷澤市土肥站測定土壤養(yǎng)分.小麥實(shí)收實(shí)打。5年實(shí)驗結(jié)果土壤有機(jī)質(zhì)年遞增0.075%.堿解氮年遞增11.775mg/kg,速效磷年遞增3.125rag/kg,速效鉀年遞增20.25 mg,/kg、麥畝產(chǎn)年遞增53.5kg。土壤容重降低,土壤孔隙度含水量增加。如果堅持用速腐劑堆漚秸稈還田,每年還田秸稈500公斤/畝,五年后中低產(chǎn)田將變成噸糧田。
     
    2.3 利用農(nóng)富康發(fā)酵劑制造生化黃腐植酸“窩子肥”,防治植物土傳病害
      “窩子肥”是以棉餅、麥麩或米糠等為原料,經(jīng)農(nóng)富康發(fā)酵劑發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成的生化黃腐酸有機(jī)肥。“窩子肥”是一種混合物,主要成分有三種:
        一、尚未分解的有機(jī)物,二、具有活性的生化黃腐酸,三、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、嗜熱性側(cè)孢霉等有益微生物群。
        未分解的有機(jī)物作為有益微生物繼續(xù)繁衍的養(yǎng)分。黃腐酸具有分子量小、生物活性高、活性基團(tuán)較多、水溶性高和極易為植物吸收的特點(diǎn)。它有六大功效:
        ① 促進(jìn)作物根系發(fā)育,使作物根增多25%以上,而且根毛多、根長、根粗.提高了吸水和吸肥能力.從而提高抗旱性。山藥的根一般長70-80厘米.施窩子肥后根長可增至1.3-1.7米;
        ② 增加作物產(chǎn)量;
        ③ 改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);
        ④ 提高氮肥利用率.減少磷和鐵等微量元素的固定
        ⑤ 長期使用可改造鹽堿地;
        ⑥ 提高作物新陳代謝強(qiáng)度.增強(qiáng)作物的抗病、抗蟲能力。
        窩子肥中含有大量地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、嗜熱性側(cè)孢霉等有益微生物群,每克肥中約含活菌幾億個。它們生命力極強(qiáng),入土后仍能繼續(xù)繁殖,一般24小時為一個世代.部分菌絲生長在根的表面.有一些能伸入根內(nèi)和根形成“菌根菌”,幫助作物吸收營養(yǎng)和水分,促進(jìn)作物生長,另一部分菌絲可在根周圍的土壤中大量繁殖,形成根際有益微生物屏障,抑制病菌的侵襲.達(dá)到了以菌治菌的目的。
        用“窩子肥’可以防治棉花、西瓜、山藥、牡丹、辣椒等植物的枯萎病、黃萎;防治豆科.茄科、姜等多種植物重茬病。因為抓窩子肥的時間一般是在4月至5月初,此時的地溫一般是18℃左右,而枯萎病菌生長的溫度為28~32℃,黃萎病生長的溫度為23~25℃.要在栽苗后1個月左右枯萎病黃萎病的病菌才開始萌發(fā),它們就難以浸入嗜熱性側(cè)孢霉已經(jīng)占領(lǐng)的領(lǐng)域。
      “窩子肥”是一種生物活性有機(jī)肥。生產(chǎn)原料可就地取材,每畝可取材料40—50公斤(如棉餅35%.麥麩15%.米糠.50%),加入適量的水(40%—50%),再加20克堆肥腐熟劑,充分拌勻后可在編織袋中發(fā)酵5~7日,培養(yǎng)料長出白色菌絲,并發(fā)出甜、香味即可.這種發(fā)酵肥不宜長期保存,應(yīng)及時使用。
     
    2.4 利用農(nóng)富康發(fā)酵劑制造生物有機(jī)復(fù)混肥 
         用1所述方法發(fā)酵農(nóng)業(yè)廢棄物,然后粉碎造粒,將有機(jī)肥顆粒與顆粒無機(jī)肥按需要混合制成各種專用生物有機(jī)復(fù)混肥料,也可以不制粒,直接與無機(jī)肥料混合使用,商業(yè)化生產(chǎn)的生物有機(jī)肥通常是利用農(nóng)富康發(fā)酵劑中的微生物對秸稈、餅類、人畜糞便或風(fēng)化煤等有機(jī)物進(jìn)行快速發(fā)酵,再按配方要求加入適量的氮磷鉀和中微量元素制成生物有機(jī)肥,它集微生物、有機(jī)肥、無機(jī)肥(包括常量元素和中微量元素)于一體,它速效與長效結(jié)合.肥效穩(wěn)定,藥肥合一,可制成粒狀、粉狀、液體三大系列生物有機(jī)肥產(chǎn)品。
     
    2.5 利用農(nóng)富康發(fā)酵劑快速培肥果園
     
         我國是世界上的果樹生產(chǎn)大國,很多果品的種植面積均居世界首位,但國際市場上我國的果品極少。究其原因是我國果品品質(zhì)太差,因而進(jìn)不了國外的超級市場。
     
           瓜不香、果不甜是土壤有機(jī)質(zhì)太低造成的。美國的蘋果蛇果和我們的新紅星是同一類蘋果,在國內(nèi)市場上售價極為懸殊。我國果園土壤平均有機(jī)質(zhì)含量約為0.89%左右,而美國果園土壤有機(jī)質(zhì)含量平均為4%-5%,相差5倍,所以若不提高果園土壤有機(jī)質(zhì)含量,我國水果品質(zhì)量很難提高。
     
        提高果園土壤有機(jī)質(zhì)的傳統(tǒng)方法是在果園土壤中埋秸稈或覆蓋秸稈。但秸稈很難腐爛,往往是要1年才能腐解,收效極慢,我們改為在果樹樹盤內(nèi)埋秸稈,撒速腐劑,加速秸稈腐爛,取得很好的效果。方法是:由樹干向外,由淺至深,挖20—40公分的坑,挖樹盤時以不傷手指粗的根為準(zhǔn);大樹每株在盤上施復(fù)混肥0.5—1公斤.速腐劑0.2公斤,秸稈(秸稈粉或小段均可)或其它有機(jī)物50—100公斤,原則上一層秸稈一層速腐劑.最后用土封嚴(yán),一般兩月后即可達(dá)半腐熟狀態(tài);初結(jié)果樹株施復(fù)混肥0.5公斤,速腐劑0.2公斤,秸稈或其它有機(jī)物30—50公斤。采用這種方法并連續(xù)2—3年.在果樹盤上土壤有機(jī)質(zhì)可望升至4%一5%,低產(chǎn)劣質(zhì)的局面將得到扭轉(zhuǎn)。群眾稱這種方法叫在果樹盤上建“秸稈生物反應(yīng)堆”。
     
        其功效有三:1提高土壤有機(jī)質(zhì);2提高地溫;3防治土傳病害。種植密度較太的果樹如葡萄等可在園內(nèi)用速腐劑先將有機(jī)物腐熟.而后旋于溝內(nèi)。
     
    3. 利用農(nóng)富康發(fā)酵劑為日光溫室增溫,和增加二氧化碳,防止植物凍害
     
           日光溫室蔬菜遭受凍害.對蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益影響極大,利用農(nóng)富康發(fā)酵劑堆肥發(fā)酵,為日光溫室增溫和增加CO2濃度,效果很好。經(jīng)過多年的探索已形成目前的增溫綜合技術(shù),該技術(shù)投資少,成本低廉,簡便易行。
     
    3.1 在日光溫室種植面上施半腐熟秸稈堆肥
     
         在日光溫室整地前25—30天,在室外用1所述方法堆腐秸稈.每畝日光溫室需用秸稈2000—2500公斤,速腐劑300克左右,尿素1%,過磷酸鈣2.5%,并加入足量2.5倍左右的水,經(jīng)10—15天堆漚,秸稈由黃變褐.用手一拉即斷,即進(jìn)入半腐熟階段.秸稈中的病菌害蟲、草籽均被殺死。
     
            將半腐熟的秸稈均勻撒在日光溫室的種植面上,厚度20~25厘米,并壓入土,深度為20—25厘米,堆肥入土后仍能繼續(xù)分解,放出熱量可以提高土溫5℃左右,有效防止黃瓜西紅柿等喜溫作物的凍害。群眾稱這一措施為“給日光溫室鋪褥子”。
     
    3.2 在種植行上蓋全腐熟堆肥
     
       如前法用農(nóng)富康發(fā)酵劑堆培秸稈1500公斤至半腐熱,然后移入日光溫室北墻根下,繼續(xù)腐熟,待室內(nèi)蔬菜長高到1米左右,將腐熟堆肥全都蓋在種植行上,約厚1 0厘米左右,并蓋上地膜。
     
    4.利用農(nóng)富康發(fā)酵劑發(fā)酵食用菌原料
     
      利用1所述發(fā)酵方法.采用相關(guān)食用菌料的配方,發(fā)酵15~20天,發(fā)酵料可以殺死競爭性微生物,作為雙胞菇、雞腿菇、巴西菇、平菇、尾菇等食用菌的培養(yǎng)料生料接種。
    5.利用農(nóng)富康發(fā)酵劑發(fā)酵農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)有機(jī)無土栽培基質(zhì)
     
      利用1.所述方法,發(fā)酵作物秸稈,可以用作有機(jī)無土栽培的培養(yǎng)基質(zhì)。其配料重量比是作物秸稈100,動物糞便5~7,土6~10,爐渣10。
     
    6. 玉米秸稈直接還田的要求:
     
    6.1 技術(shù)要求
     
        秸稈粉碎(切碎)長度應(yīng)小于5-10厘米;粉碎秸稈的拋撒寬度以割幅同寬為好,正負(fù)在1米左右;秸稈破碎合格率大于90%;秸稈被土覆蓋率大于75%;根茬清除率大于99.5%;每畝增施尿素6公斤左右,使用堆肥快速腐熟劑100~200克;還田采用淺層還田耕作辦法,淺翻10-15厘米或耙耕10-15厘米,并結(jié)合深松耕作。
     
    6.2 需解決的問題
     
        秸稈還田的數(shù)量和時機(jī):一般秸稈直接還田數(shù)量不宜過多,每畝還田300-400公斤為宜,否則,耕翻難以覆蓋。秸稈含水量30%以上時,還田效果好。
     
        秸稈粉碎的質(zhì)量:秸稈粉碎(切碎)長度最好小于5厘米,勿超12厘米,留茬高度越低越好,撒施要均勻。
     
        調(diào)整碳氮比:據(jù)研究,秸稈直接還田后,適宜秸稈腐爛的C∶N為20∶1-25∶1,而秸稈本身的碳氮比值都較高,玉米秸稈為60∶1,小麥秸稈為87∶1。這么高的碳氮比,在秸稈腐爛過程中微生物就會把農(nóng)作物所需要的速效氮素奪走,使幼苗發(fā)黃,生長緩慢。因此,在秸稈還田的同時,要配合施入氮素化肥。一般每100公斤風(fēng)干的秸稈摻入1公斤左右的純氮比較合適。
     
        深耕重耙:一般耕深20厘米以上,保證秸稈翻入地下并蓋嚴(yán)。耕翻后,還要用重型耙耙地,有條件的地方應(yīng)及時澆塌墑水。
     
       防土壤過松:秸稈還田后,土壤過于疏松,大孔隙多,小麥種子不能與土壤緊密接觸,影響發(fā)芽生長,扎根不牢,甚至出現(xiàn)“吊根”現(xiàn)象。要解決這個問題,除提高秸稈粉碎質(zhì)量外,還要注意以下幾個方面:(1)施足氮、磷、鉀肥料。(2)提高土壤墑情。(3)提高播種質(zhì)量。(4)適時鎮(zhèn)壓、澆水。小麥播種后,晾曬1天,用石磙鎮(zhèn)壓,使土壤密實(shí)。
       此外,帶病的秸稈不能直接還田,否則夏季玉米易發(fā)生病害。這類秸稈應(yīng)銷毀或高溫堆腐后再施入農(nóng)田。
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