用養(yǎng)雞發(fā)酵床養(yǎng)三黃雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
發(fā)布人:農(nóng)富康??????2014-5-13 9:27:05??????點(diǎn)擊:
1 特征
三黃雞從外觀上看具有黃色的羽毛、黃色的皮膚、黃色的腿脛等特征。與白色羽毛的肉雞比擬,三黃雞的生長速度要慢一些,飼養(yǎng)周期要長一點(diǎn);但三黃雞的肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄、肌間脂肪過量、肉味鮮美,所以在市場上遭到消費(fèi)者的歡迎,代價(jià)也高一些。
2 飼養(yǎng)方法
三黃雞的飼養(yǎng)方法主要有地上厚墊料平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)兩種。
(1)地上厚墊料平養(yǎng)的方法:地上厚墊料平養(yǎng)的方法就是在雞舍內(nèi)的地上上鋪設(shè)10公分左右厚的墊料,雛雞從入舍飼養(yǎng)到上市出售一貫生計(jì)在上面。這是當(dāng)時最廣泛選用的一種飼養(yǎng)方法。地上上的厚墊料央求單調(diào)松軟、吸水性強(qiáng)、不霉變。常用的墊料有刨花、鋸末、稻殼及鍘成3~6公分長的麥秸、稻草和玉米秸。這幾種墊料以混合運(yùn)用為好。厚墊料平養(yǎng)方法的利益是簡便易行,設(shè)備出資少,殘次品率低;缺點(diǎn)是肉雞易感染腸道疾病和球蟲病,會增加藥品的費(fèi)用。
(2)網(wǎng)上平養(yǎng)的方法:就是在離地50~60公分的高度上架起網(wǎng)架,用2公分左右粗的圓竹竿或木條平排在網(wǎng)架上制成網(wǎng)床,上面鋪上塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng),雞群就生計(jì)在網(wǎng)上。這種方法當(dāng)然設(shè)備出資較高,但由于雞糞落在地上,雞群不接觸雞糞,可顯著下落雞群的球蟲病、大腸桿菌病、緩慢呼吸道病等疾病的發(fā)生率,減少醫(yī)藥費(fèi)用,雞舍內(nèi)環(huán)境簡略控制,也節(jié)省了墊料的費(fèi)用。
3 雞舍及設(shè)備
(1)雞舍:雞舍央求天棚、墻面的保溫功用出色,地上央求為水泥地并且要稍微有一點(diǎn)斜度,這樣便于沖刷和消毒,雞舍的墻面上要設(shè)有進(jìn)出氣窗孔。
(2)養(yǎng)雞的設(shè)備:養(yǎng)雞的設(shè)備包含保溫設(shè)備、飼養(yǎng)設(shè)備和光照設(shè)備三個方面。
保溫設(shè)備有:火爐、保溫傘、紅外線燈。
飼養(yǎng)設(shè)備有:料盤、料桶和飲水器。料盤是供1~8日齡的雛雞開食時運(yùn)用的,每80~100羽雞供應(yīng)一個;9日齡往后逐漸地交換為料桶,懸吊式料桶的直徑為38公分,每100羽雞需3個懸吊式料桶。
飲水器樣式有手提式和吊掛式兩種,1~8日齡的雛雞用手提式的飲水器,容量為0.5千克,每70~80羽雞需求1只;9日齡后交換較大的中型飲水器,容量2千克,每70~80羽雞供應(yīng)1只;假若用吊掛式自動飲水器,每125羽雞配備1個;如以自動飲水槽供水,每羽雞應(yīng)占飲水方位為2公分。
光照設(shè)備:每20平方米設(shè)備1個帶燈罩的燈頭,每個燈頭準(zhǔn)備40 W和15 W的燈泡各1個。1~6日齡用40 W燈泡,7日齡后用15W燈泡。
護(hù)圍:育雛初期(1~7日齡)為避免雞遠(yuǎn)離熱源而受涼,在保溫傘周圍可用厚紙板或席子圈起,護(hù)圈高15公分,與保溫傘邊沿的距離為70~150公分。護(hù)圍從第3天起逐漸擴(kuò)大,第7天即可吊銷。
4 飼喂技術(shù)
4.1 滿足的飲水
水是三黃雞必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)之一。在整個飼養(yǎng)過程中,雞的飲水量大約是采食飼料量的2~3倍,氣溫愈高飲水量愈多。滿足而符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲水供應(yīng)是肉雞飼養(yǎng)成功的重要保證。
雛雞入舍后,先要用人工引導(dǎo)雛雞飲用20 ℃左右的含糖量5%的糖水,雛雞飲水2~3小時后才能開食。第一周內(nèi)雛雞飲用水的溫度應(yīng)在20 ℃,并且可以參與一定量的維生素。飲水器數(shù)量要夠用,并且要擺放均勻。飲水器的高度也應(yīng)該跟著雛雞的生長逐漸調(diào)整,使飲水器的邊沿與雞背堅(jiān)持相同的高度,避免飲水外溢、堅(jiān)持墊料的單調(diào),飲水器要堅(jiān)持衛(wèi)生,每天要清洗和消毒1~2次。
4.2 豐盛的營養(yǎng)
三黃雞的生長需求豐盛的營養(yǎng),飼養(yǎng)三黃雞的飼料:一是央求營養(yǎng)成分徹底,任何微量成分的短少或短少都能夠出現(xiàn)不良反應(yīng);二是央求高能量、高蛋白質(zhì);三是央求飼料里的各種營養(yǎng)比例協(xié)作恰當(dāng)。
三黃雞飼養(yǎng)普通分為2個時間,0~28日齡稱為育雛時間,29日齡后稱為育肥時間,所以三黃雞的飼料供應(yīng)也要分為2個時間,育雛時間飼料普通用粉料或加工成碎粒,育肥時間飼料最好用顆粒飼料。
三黃雞的飼喂選用自由采食方法。在l~3日齡,為了讓雛雞從速學(xué)會采食,每隔2~3小時喂料一次;4~28日齡每隔4小時喂料一次;29日齡后每日加料4次。多次投料可以影響雞的食欲,增加雞的采食量。每次給料時要控制給料量,使每只雞能吃飽,還有少量余料,給料過多會被雞啄出料桶構(gòu)成浪費(fèi)。
1~7日齡的雛雞用開食盤飼喂,7日齡往后要逐漸改為用料桶飼喂,12日齡后徹底用料桶飼喂。料桶的高度要跟著雞的生長速度而調(diào)整,堅(jiān)持與雞背同一水平,避免啄出飼料。料桶必須保證夠用并且分布要均勻。在由小雞料轉(zhuǎn)換為育肥料時,要用5天左右的時間逐漸交換,不能俄然改動。飼養(yǎng)人員應(yīng)每天準(zhǔn)確記載喂料量。
4.3 出色的環(huán)境
三黃雞1~2日齡所需溫度為32~34 ℃,此后每過1周環(huán)境溫度可下落3 ℃,到5周齡后環(huán)境溫度以20~21 ℃為宜,最低不得少于16 ℃。在育雛期,雞舍內(nèi)溫度每天可上下不堅(jiān)定1~2 ℃,構(gòu)成恰當(dāng)?shù)臏夭?,可以影響食欲,前進(jìn)采食量,促進(jìn)雞的生長。
育雛第1周,雞舍內(nèi)堅(jiān)持56%~70%的稍高濕度,避免雛雞脫水,影響健康和生長;兩周后雞舍內(nèi)濕度控制在55%~60%。顛末加強(qiáng)通風(fēng),避免飲水器漏水,避免墊料濕潤等方法,堅(jiān)持舍內(nèi)的單調(diào)。
要注重雞舍的通風(fēng)換氣,及時清掃雞舍內(nèi)污濁空氣,雞舍內(nèi)氨氣量不應(yīng)逾越20 ppm,也就是以人聞了不感到刺鼻為標(biāo)準(zhǔn)。要處置通風(fēng)換氣和保溫這一對敵對,普通1~2周齡時以保溫為主,恰當(dāng)注重通風(fēng),必須避免冷空氣直接吹到雛雞身上。3周齡初步要逐漸增加通風(fēng)量和通風(fēng)時間,5周齡后應(yīng)以通風(fēng)為主。
4.4 恰當(dāng)?shù)墓庹?br />
飼養(yǎng)三黃雞需求恰當(dāng)?shù)墓庹?,其目的是延伸采食時間,增加攝食量,加快生長速度。普通1~2日齡用24小時光照,3日齡后每天光照23小時,夜間關(guān)1小時堅(jiān)持烏黑,使雞能習(xí)氣俄然停電時的環(huán)境改動,避免惹起雞群堆集去世。光的亮度在育雛期的第一周要強(qiáng)一些,每平方米地上2~3 W,第2周后的每平方米0.75 W,避免過火活動或發(fā)生啄癖。有條件的也可選用1~2小時光照,2~3小時烏黑的光照方法。并且需求注重查詢雞的舉動精力、采食、糞便、呼吸等情況,發(fā)現(xiàn)有異常情況時、要查明緣由,及時采用方法。
4.5 恰當(dāng)?shù)拿芏?br />
要保證每只三黃雞在異常生長時間都占有必要的地上面積,使其自始至終堅(jiān)持合適的密度,這是三黃雞飼養(yǎng)勝敗的一個要害。“飼養(yǎng)密度”這一概念包含著3個方面的內(nèi)容:一是每平方米面積養(yǎng)多少羽雞;二是每羽雞占有多少食槽方位;三是每羽雞有多少飲水方位。這3個方面缺一不可。
三黃雞的飼養(yǎng)密度普通以出售時的每平方米載雞數(shù)來核算。選用地上厚墊料平養(yǎng)方法時飼養(yǎng)密度為每平方米8~12羽,選用網(wǎng)上平養(yǎng)方法時飼養(yǎng)密度為每平方米10~12羽
5 疾病防治
三黃雞飼養(yǎng)周期短,任何疾病一旦發(fā)生即使得到控制,到出售前往往也來不及恢復(fù),因此必須立足于衛(wèi)生防疫,要有“防重于治”的觀念。
(1)施行“全進(jìn)全出”制:就是同一棟雞舍或雞場一次只進(jìn)同一批雛雞,飼養(yǎng)同一日齡雞,并且在同一天全部出場,出場后徹底清掃、清洗、消毒,然后將雞舍空閑密閉一周以上,再接養(yǎng)下一批雛雞。由于在雞場或雞舍內(nèi)不存在異常日齡雞群的交叉感梁機(jī)遇,切斷了盛行癥的盛行環(huán)節(jié),然后保證了雞群的安全出產(chǎn)。
(2)做好消毒使命:要對雞舍及舍內(nèi)設(shè)備進(jìn)行徹底的消毒;人員、車輛進(jìn)出均應(yīng)消毒;每周至少1次帶雞消毒,守時收拾消毒雞舍周圍的環(huán)境,加強(qiáng)墊料處理,堅(jiān)持墊料單調(diào)、無霉變。
(3)擬定適合的免疫按次:1~3日齡用傳染性支氣管炎H120或Ma5疫苗點(diǎn)眼;7日齡用新城疫Ⅳ系苗或Clrone 30進(jìn)行滴鼻或點(diǎn)眼;“日齡用法氏囊苗D78飲水;26~28日齡,用新城疫Ⅳ系或Clrone 30苗2倍劑量飲水。必要時在35日齡用法氏囊D78再次飲水。
或許,1日齡用新支二聯(lián)苗ND-H120或ND-Ma5進(jìn)行點(diǎn)眼或滴鼻,還用新城疫油乳劑活苗在頸部下1/3處,背側(cè)皮下注射半個劑量0.2 ml/羽;14日齡用法氏囊D78飲水;32~35日齡再用法氏囊D78飲水一次。
(4)在飲水或飼猜中避免性投藥:用益生菌避免劑量間斷性參與飲水或猜中,避免一些細(xì)菌性疾病的發(fā)生。
發(fā)酵床菌種一盒十瓶,每瓶十五克,每瓶可以做十平方米的養(yǎng)豬發(fā)酵床或者五平方的養(yǎng)雞發(fā)酵床。另外無論是養(yǎng)雞還是養(yǎng)豬發(fā)酵床面積都要三十平方以上,太小的話溫度流失嚴(yán)重;沒有明顯效果凡是購買十瓶以上本公司產(chǎn)品均贈送資料光盤!!!
三黃雞從外觀上看具有黃色的羽毛、黃色的皮膚、黃色的腿脛等特征。與白色羽毛的肉雞比擬,三黃雞的生長速度要慢一些,飼養(yǎng)周期要長一點(diǎn);但三黃雞的肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄、肌間脂肪過量、肉味鮮美,所以在市場上遭到消費(fèi)者的歡迎,代價(jià)也高一些。
2 飼養(yǎng)方法
三黃雞的飼養(yǎng)方法主要有地上厚墊料平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)兩種。
(1)地上厚墊料平養(yǎng)的方法:地上厚墊料平養(yǎng)的方法就是在雞舍內(nèi)的地上上鋪設(shè)10公分左右厚的墊料,雛雞從入舍飼養(yǎng)到上市出售一貫生計(jì)在上面。這是當(dāng)時最廣泛選用的一種飼養(yǎng)方法。地上上的厚墊料央求單調(diào)松軟、吸水性強(qiáng)、不霉變。常用的墊料有刨花、鋸末、稻殼及鍘成3~6公分長的麥秸、稻草和玉米秸。這幾種墊料以混合運(yùn)用為好。厚墊料平養(yǎng)方法的利益是簡便易行,設(shè)備出資少,殘次品率低;缺點(diǎn)是肉雞易感染腸道疾病和球蟲病,會增加藥品的費(fèi)用。
(2)網(wǎng)上平養(yǎng)的方法:就是在離地50~60公分的高度上架起網(wǎng)架,用2公分左右粗的圓竹竿或木條平排在網(wǎng)架上制成網(wǎng)床,上面鋪上塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng),雞群就生計(jì)在網(wǎng)上。這種方法當(dāng)然設(shè)備出資較高,但由于雞糞落在地上,雞群不接觸雞糞,可顯著下落雞群的球蟲病、大腸桿菌病、緩慢呼吸道病等疾病的發(fā)生率,減少醫(yī)藥費(fèi)用,雞舍內(nèi)環(huán)境簡略控制,也節(jié)省了墊料的費(fèi)用。
3 雞舍及設(shè)備
(1)雞舍:雞舍央求天棚、墻面的保溫功用出色,地上央求為水泥地并且要稍微有一點(diǎn)斜度,這樣便于沖刷和消毒,雞舍的墻面上要設(shè)有進(jìn)出氣窗孔。
(2)養(yǎng)雞的設(shè)備:養(yǎng)雞的設(shè)備包含保溫設(shè)備、飼養(yǎng)設(shè)備和光照設(shè)備三個方面。
保溫設(shè)備有:火爐、保溫傘、紅外線燈。
飼養(yǎng)設(shè)備有:料盤、料桶和飲水器。料盤是供1~8日齡的雛雞開食時運(yùn)用的,每80~100羽雞供應(yīng)一個;9日齡往后逐漸地交換為料桶,懸吊式料桶的直徑為38公分,每100羽雞需3個懸吊式料桶。
飲水器樣式有手提式和吊掛式兩種,1~8日齡的雛雞用手提式的飲水器,容量為0.5千克,每70~80羽雞需求1只;9日齡后交換較大的中型飲水器,容量2千克,每70~80羽雞供應(yīng)1只;假若用吊掛式自動飲水器,每125羽雞配備1個;如以自動飲水槽供水,每羽雞應(yīng)占飲水方位為2公分。
光照設(shè)備:每20平方米設(shè)備1個帶燈罩的燈頭,每個燈頭準(zhǔn)備40 W和15 W的燈泡各1個。1~6日齡用40 W燈泡,7日齡后用15W燈泡。
護(hù)圍:育雛初期(1~7日齡)為避免雞遠(yuǎn)離熱源而受涼,在保溫傘周圍可用厚紙板或席子圈起,護(hù)圈高15公分,與保溫傘邊沿的距離為70~150公分。護(hù)圍從第3天起逐漸擴(kuò)大,第7天即可吊銷。
4 飼喂技術(shù)
4.1 滿足的飲水
水是三黃雞必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)之一。在整個飼養(yǎng)過程中,雞的飲水量大約是采食飼料量的2~3倍,氣溫愈高飲水量愈多。滿足而符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲水供應(yīng)是肉雞飼養(yǎng)成功的重要保證。
雛雞入舍后,先要用人工引導(dǎo)雛雞飲用20 ℃左右的含糖量5%的糖水,雛雞飲水2~3小時后才能開食。第一周內(nèi)雛雞飲用水的溫度應(yīng)在20 ℃,并且可以參與一定量的維生素。飲水器數(shù)量要夠用,并且要擺放均勻。飲水器的高度也應(yīng)該跟著雛雞的生長逐漸調(diào)整,使飲水器的邊沿與雞背堅(jiān)持相同的高度,避免飲水外溢、堅(jiān)持墊料的單調(diào),飲水器要堅(jiān)持衛(wèi)生,每天要清洗和消毒1~2次。
4.2 豐盛的營養(yǎng)
三黃雞的生長需求豐盛的營養(yǎng),飼養(yǎng)三黃雞的飼料:一是央求營養(yǎng)成分徹底,任何微量成分的短少或短少都能夠出現(xiàn)不良反應(yīng);二是央求高能量、高蛋白質(zhì);三是央求飼料里的各種營養(yǎng)比例協(xié)作恰當(dāng)。
三黃雞飼養(yǎng)普通分為2個時間,0~28日齡稱為育雛時間,29日齡后稱為育肥時間,所以三黃雞的飼料供應(yīng)也要分為2個時間,育雛時間飼料普通用粉料或加工成碎粒,育肥時間飼料最好用顆粒飼料。
三黃雞的飼喂選用自由采食方法。在l~3日齡,為了讓雛雞從速學(xué)會采食,每隔2~3小時喂料一次;4~28日齡每隔4小時喂料一次;29日齡后每日加料4次。多次投料可以影響雞的食欲,增加雞的采食量。每次給料時要控制給料量,使每只雞能吃飽,還有少量余料,給料過多會被雞啄出料桶構(gòu)成浪費(fèi)。
1~7日齡的雛雞用開食盤飼喂,7日齡往后要逐漸改為用料桶飼喂,12日齡后徹底用料桶飼喂。料桶的高度要跟著雞的生長速度而調(diào)整,堅(jiān)持與雞背同一水平,避免啄出飼料。料桶必須保證夠用并且分布要均勻。在由小雞料轉(zhuǎn)換為育肥料時,要用5天左右的時間逐漸交換,不能俄然改動。飼養(yǎng)人員應(yīng)每天準(zhǔn)確記載喂料量。
4.3 出色的環(huán)境
三黃雞1~2日齡所需溫度為32~34 ℃,此后每過1周環(huán)境溫度可下落3 ℃,到5周齡后環(huán)境溫度以20~21 ℃為宜,最低不得少于16 ℃。在育雛期,雞舍內(nèi)溫度每天可上下不堅(jiān)定1~2 ℃,構(gòu)成恰當(dāng)?shù)臏夭?,可以影響食欲,前進(jìn)采食量,促進(jìn)雞的生長。
育雛第1周,雞舍內(nèi)堅(jiān)持56%~70%的稍高濕度,避免雛雞脫水,影響健康和生長;兩周后雞舍內(nèi)濕度控制在55%~60%。顛末加強(qiáng)通風(fēng),避免飲水器漏水,避免墊料濕潤等方法,堅(jiān)持舍內(nèi)的單調(diào)。
要注重雞舍的通風(fēng)換氣,及時清掃雞舍內(nèi)污濁空氣,雞舍內(nèi)氨氣量不應(yīng)逾越20 ppm,也就是以人聞了不感到刺鼻為標(biāo)準(zhǔn)。要處置通風(fēng)換氣和保溫這一對敵對,普通1~2周齡時以保溫為主,恰當(dāng)注重通風(fēng),必須避免冷空氣直接吹到雛雞身上。3周齡初步要逐漸增加通風(fēng)量和通風(fēng)時間,5周齡后應(yīng)以通風(fēng)為主。
4.4 恰當(dāng)?shù)墓庹?br />
飼養(yǎng)三黃雞需求恰當(dāng)?shù)墓庹?,其目的是延伸采食時間,增加攝食量,加快生長速度。普通1~2日齡用24小時光照,3日齡后每天光照23小時,夜間關(guān)1小時堅(jiān)持烏黑,使雞能習(xí)氣俄然停電時的環(huán)境改動,避免惹起雞群堆集去世。光的亮度在育雛期的第一周要強(qiáng)一些,每平方米地上2~3 W,第2周后的每平方米0.75 W,避免過火活動或發(fā)生啄癖。有條件的也可選用1~2小時光照,2~3小時烏黑的光照方法。并且需求注重查詢雞的舉動精力、采食、糞便、呼吸等情況,發(fā)現(xiàn)有異常情況時、要查明緣由,及時采用方法。
4.5 恰當(dāng)?shù)拿芏?br />
要保證每只三黃雞在異常生長時間都占有必要的地上面積,使其自始至終堅(jiān)持合適的密度,這是三黃雞飼養(yǎng)勝敗的一個要害。“飼養(yǎng)密度”這一概念包含著3個方面的內(nèi)容:一是每平方米面積養(yǎng)多少羽雞;二是每羽雞占有多少食槽方位;三是每羽雞有多少飲水方位。這3個方面缺一不可。
三黃雞的飼養(yǎng)密度普通以出售時的每平方米載雞數(shù)來核算。選用地上厚墊料平養(yǎng)方法時飼養(yǎng)密度為每平方米8~12羽,選用網(wǎng)上平養(yǎng)方法時飼養(yǎng)密度為每平方米10~12羽
5 疾病防治
三黃雞飼養(yǎng)周期短,任何疾病一旦發(fā)生即使得到控制,到出售前往往也來不及恢復(fù),因此必須立足于衛(wèi)生防疫,要有“防重于治”的觀念。
(1)施行“全進(jìn)全出”制:就是同一棟雞舍或雞場一次只進(jìn)同一批雛雞,飼養(yǎng)同一日齡雞,并且在同一天全部出場,出場后徹底清掃、清洗、消毒,然后將雞舍空閑密閉一周以上,再接養(yǎng)下一批雛雞。由于在雞場或雞舍內(nèi)不存在異常日齡雞群的交叉感梁機(jī)遇,切斷了盛行癥的盛行環(huán)節(jié),然后保證了雞群的安全出產(chǎn)。
(2)做好消毒使命:要對雞舍及舍內(nèi)設(shè)備進(jìn)行徹底的消毒;人員、車輛進(jìn)出均應(yīng)消毒;每周至少1次帶雞消毒,守時收拾消毒雞舍周圍的環(huán)境,加強(qiáng)墊料處理,堅(jiān)持墊料單調(diào)、無霉變。
(3)擬定適合的免疫按次:1~3日齡用傳染性支氣管炎H120或Ma5疫苗點(diǎn)眼;7日齡用新城疫Ⅳ系苗或Clrone 30進(jìn)行滴鼻或點(diǎn)眼;“日齡用法氏囊苗D78飲水;26~28日齡,用新城疫Ⅳ系或Clrone 30苗2倍劑量飲水。必要時在35日齡用法氏囊D78再次飲水。
或許,1日齡用新支二聯(lián)苗ND-H120或ND-Ma5進(jìn)行點(diǎn)眼或滴鼻,還用新城疫油乳劑活苗在頸部下1/3處,背側(cè)皮下注射半個劑量0.2 ml/羽;14日齡用法氏囊D78飲水;32~35日齡再用法氏囊D78飲水一次。
(4)在飲水或飼猜中避免性投藥:用益生菌避免劑量間斷性參與飲水或猜中,避免一些細(xì)菌性疾病的發(fā)生。
發(fā)酵床菌種一盒十瓶,每瓶十五克,每瓶可以做十平方米的養(yǎng)豬發(fā)酵床或者五平方的養(yǎng)雞發(fā)酵床。另外無論是養(yǎng)雞還是養(yǎng)豬發(fā)酵床面積都要三十平方以上,太小的話溫度流失嚴(yán)重;沒有明顯效果凡是購買十瓶以上本公司產(chǎn)品均贈送資料光盤!!!
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