河南開(kāi)封輝瀅農(nóng)業(yè)合作社開(kāi)業(yè) 水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)抱團(tuán)共抗風(fēng)險(xiǎn)爭(zhēng)利潤(rùn)
對(duì)于小而散的淡水魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)來(lái)說(shuō),普通養(yǎng)殖戶(hù)的日子并不好過(guò),養(yǎng)殖水平低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差、靠天吃飯的局面一直難以得到改善,很多養(yǎng)殖戶(hù)都曾遇到風(fēng)險(xiǎn),然后慢慢打工去還清虧損債務(wù),但不同的是李二增不僅遇到了風(fēng)險(xiǎn),還遇到了救星。
輝瀅農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地航拍圖
據(jù)輝瀅農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)耿復(fù)元介紹,水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)太小太散,對(duì)上游沒(méi)有議價(jià)能力,對(duì)下游市場(chǎng)的波動(dòng)又無(wú)能為力,我們公司合作社成立的最終目的就是把散戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)集中起來(lái),統(tǒng)一購(gòu)貨,統(tǒng)一銷(xiāo)售,抵御個(gè)人養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn),共同爭(zhēng)取利潤(rùn)。
散養(yǎng)戶(hù)利潤(rùn)看天 風(fēng)險(xiǎn)要命
面對(duì)各種各樣層出不窮的風(fēng)險(xiǎn),散養(yǎng)戶(hù)無(wú)力抗拒,一旦出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn),很可能傾家蕩產(chǎn)。
李二增對(duì)和訊河南表示:“我5、6年前開(kāi)始養(yǎng)魚(yú),頭一年還不錯(cuò),規(guī)模有20多畝,頭一年收入一二十萬(wàn),頭一年用的是禾豐飼料,第二年用的也是行業(yè)排行前10的大廠(chǎng)飼料,基本一樣的價(jià)錢(qián),同樣的飼料用量,但是魚(yú)不長(zhǎng)個(gè),出魚(yú)很少。本來(lái)兩個(gè)魚(yú)塘,每個(gè)魚(yú)塘應(yīng)該產(chǎn)出3萬(wàn)多斤魚(yú),實(shí)際只出了2萬(wàn)多斤,少出三分之一。
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)李二增日常工作
本來(lái)應(yīng)該是利潤(rùn)一、二十萬(wàn),結(jié)果實(shí)際情況是倒虧了十幾萬(wàn),上下錯(cuò)了三十多萬(wàn)。虧的時(shí)候,眼看資金跟不上,魚(yú)要養(yǎng)不下去了,合作社提供了幫助,我一分錢(qián)拿不出來(lái)的時(shí)候,他們免費(fèi)提供育苗,飼料全部是賒欠的,生生幫我挺了過(guò)來(lái),現(xiàn)在我一年的養(yǎng)殖利潤(rùn)大概有個(gè)二三十萬(wàn),但是如果沒(méi)有合作社,我可能就背著幾十萬(wàn)的債出去打工了。除了我之外,他們還幫助過(guò)很多農(nóng)戶(hù)。”
耿復(fù)元說(shuō):“如果是普通農(nóng)戶(hù)自負(fù)盈虧的話(huà),一個(gè)小散戶(hù),靠天吃飯,傾家蕩產(chǎn)的不勝枚舉,有因?yàn)橐卟〉模幸驗(yàn)橘Y金跟不上的,有水質(zhì)控制出差錯(cuò)的,還有很多黑心飼料廠(chǎng),天天就等著騙他們,就算是天天操心,保證了產(chǎn)出,也經(jīng)常會(huì)有養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)不上好價(jià)錢(qián),年景不好的時(shí)候甚至產(chǎn)量豐收了,利潤(rùn)反倒是虧損的,就像小時(shí)候的課文,《多收了三五斗》。”
輝瀅農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)耿復(fù)元
輝瀅農(nóng)業(yè)總經(jīng)理琚金華也對(duì)和訊河南表示:“因?yàn)轲B(yǎng)殖水平有好有壞,大多養(yǎng)殖戶(hù)也沒(méi)有合理用藥的技術(shù)水平,通常是一看魚(yú)有病了就什么藥都用,是藥三分毒,甚至都會(huì)再毒死一批,亂用藥的魚(yú)質(zhì)量也會(huì)出現(xiàn)比較大的問(wèn)題,有的都不用經(jīng)過(guò)檢測(cè),一看就知道賣(mài)不出去,一年的辛苦白費(fèi)了,幾十萬(wàn)的投資也打水漂,有些需要檢測(cè)才能知道出問(wèn)題的更危險(xiǎn),那就會(huì)直接流入市場(chǎng),進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌?!?/span>
輝瀅農(nóng)業(yè)總經(jīng)理琚金華
以規(guī)?;嵘?huà)語(yǔ)權(quán) 以規(guī)?;訌?qiáng)安全監(jiān)管
面對(duì)小而散的養(yǎng)殖行業(yè),輝瀅農(nóng)業(yè)最終目的是把散戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)集中起來(lái),給養(yǎng)殖戶(hù)提供最安全的飼料,讓他們養(yǎng)殖出來(lái)的魚(yú)能夠選擇較好的入市時(shí)機(jī),賣(mài)出個(gè)好價(jià)錢(qián),抵御個(gè)人養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)。
耿復(fù)元說(shuō):“我們會(huì)通過(guò)公司框架與飼料廠(chǎng)合作,包括禾豐、通威、六和、海大在內(nèi)的各大飼料企業(yè),以我們合作社服務(wù)的450戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)為基礎(chǔ),統(tǒng)一提供飼料,通過(guò)規(guī)模提升議價(jià)能力,并且在提供之前我們會(huì)對(duì)飼料進(jìn)行蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等各方面檢測(cè),保證飼料質(zhì)量。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)如果農(nóng)戶(hù)的魚(yú)有病了,我們有技術(shù)員可以幫他解決問(wèn)題,實(shí)在解決不了,我們可以邀請(qǐng)河南省水產(chǎn)科學(xué)研究員幫忙解決問(wèn)題,他們養(yǎng)出來(lái)以后,我們有專(zhuān)業(yè)從事水產(chǎn)銷(xiāo)售十幾年經(jīng)驗(yàn)的合伙人,幫他們挑好的價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,我們還能幫他們引進(jìn)優(yōu)質(zhì)苗種,對(duì)資金緊張的養(yǎng)殖戶(hù)向銀行給養(yǎng)殖戶(hù)協(xié)助貸款,甚至是直接賒欠飼料等等,避免養(yǎng)殖半途而廢,讓農(nóng)戶(hù)行情好了多掙錢(qián),行情不好也不賠錢(qián)?!?/span>
耿復(fù)元還表示,在“公司+合作社”的基礎(chǔ)上我們輝瀅農(nóng)業(yè)在開(kāi)封西區(qū)建設(shè)了實(shí)驗(yàn)基地,引進(jìn)新苗種、實(shí)驗(yàn)新品種藥品或飼料、通過(guò)我們的實(shí)驗(yàn),質(zhì)量穩(wěn)定,效果比較好了,我們?cè)偻扑]給養(yǎng)殖戶(hù),讓他們?cè)谄贩N更新上有所依靠,我們先承擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)殖戶(hù)也對(duì)我們非常信賴(lài)。
琚金華說(shuō),之前沒(méi)有這種抱團(tuán)模式時(shí)各自為戰(zhàn),經(jīng)不起挫折,除了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)外,在食品安全方面也容易出問(wèn)題。公司每年會(huì)集中養(yǎng)殖戶(hù)集中培訓(xùn)3到5次,給他們講解如何預(yù)防疾病,普及一些更先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),通過(guò)公司加合作社的模式把養(yǎng)殖戶(hù)集中起來(lái),也便于政府管理和指導(dǎo)方向,也能保證大家吃到的魚(yú)的安全問(wèn)題。(作者:王平安)
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