300頭以上養(yǎng)牛牧場(chǎng)政府給補(bǔ)貼100萬(wàn)元
發(fā)布人：農(nóng)富康??????2015-9-11 8:58:45??????點(diǎn)擊：
跟著我們對(duì)養(yǎng)分、健康的尋求，以及膳食構(gòu)造的變化，牛肉的價(jià)格越來(lái)越高，進(jìn)而催生各地肉牛飼養(yǎng)氣勢(shì)漸起。
據(jù)了解，現(xiàn)在我市有肉牛30萬(wàn)頭擺布，與興旺地市比較，還有必定距離。
大慶肉牛飼養(yǎng)如何牛起來(lái)？日前記者進(jìn)行了查詢采訪。
市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)聶長(zhǎng)青說(shuō)，規(guī)劃小、渙散，飼養(yǎng)水平低，致使生產(chǎn)的無(wú)序、盲目，致使一轟而上一轟而下，價(jià)高時(shí)都養(yǎng)，價(jià)低時(shí)棄養(yǎng)。另一方面，首要是與飼養(yǎng)本錢(qián)高、成長(zhǎng)周期長(zhǎng)，龍頭公司與基地、農(nóng)戶之間銜接得不嚴(yán)密等眾多要素有關(guān)。
制約肉牛飼養(yǎng)的瓶頸
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在全國(guó)肉牛飼養(yǎng)量削減35%，大慶肉牛飼養(yǎng)也不容樂(lè)觀。現(xiàn)在，大慶存欄5-49頭的肉牛飼養(yǎng)戶45個(gè)，存欄200頭以上的肉牛場(chǎng)5個(gè)，種公牛也只要3萬(wàn)頭擺布。肇州、肇源、大同相對(duì)多一些，占80%—85%，首要來(lái)自奶公牛的育肥牛居多，被飼養(yǎng)戶俗稱為“架子?！薄?
是什么讓肉牛飼養(yǎng)戶們不敢往前多邁一步呢？
——飼養(yǎng)本錢(qián)攀升
采訪中，一些飼養(yǎng)戶給記者算了一筆賬：一頭肉牛均勻一天的草料在12斤，精料6-7斤，折價(jià)10元擺布。本錢(qián)添加后，一頭肉牛只能賺1000元。
——疾病防疫艱難
俗話說(shuō)，家有萬(wàn)貫，帶毛的不算。據(jù)業(yè)內(nèi)人士講，肉牛疫病品種多，變種快，流行性強(qiáng)，難醫(yī)治。
一些農(nóng)戶說(shuō)，肉牛飼養(yǎng)最怕疫病。由于一旦得上，就會(huì)一頭一頭地倒下去，損害的不只是牛，還有飼養(yǎng)閱歷與時(shí)刻。
——治污難度大
跟著國(guó)家有關(guān)方針和法規(guī)的出臺(tái)，一些飼養(yǎng)場(chǎng)、大戶需求拿出必定的資金搞環(huán)保設(shè)備的建造。一起，還要投入較高的運(yùn)營(yíng)本錢(qián)，一個(gè)500頭的肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)，需求投入150萬(wàn)元的治污本錢(qián)。
肇源縣和平鄉(xiāng)的張志國(guó)，有著多年的肉牛飼養(yǎng)閱歷，而他家的飼養(yǎng)場(chǎng)也不過(guò)170頭肉牛。
據(jù)張志國(guó)講，他也曾想過(guò)擴(kuò)展規(guī)劃，但要擴(kuò)建飼養(yǎng)場(chǎng)，就需求環(huán)保設(shè)備的投入。只要10%的贏利，再加上人工、車料等運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)，有些劃不來(lái)。
——成長(zhǎng)周期長(zhǎng)
一頭小母牛，從養(yǎng)大到變成母牛，需求18個(gè)月。假如這頭母牛繁育出一頭肉牛，等肉牛能屠宰上市時(shí)，需求兩年時(shí)刻。
因而，繁育一頭肉牛需求3—4年。這段時(shí)刻，飼養(yǎng)戶要給繁衍肉牛的母牛喂料，小肉牛還要吃飽、吃好。如此算來(lái)，即是白白地往里“搭錢(qián)”。成長(zhǎng)周期長(zhǎng)，致使肉牛飼養(yǎng)本錢(qián)高，農(nóng)戶不愿養(yǎng)，呈現(xiàn)了肉?；摹⑴Ｈ馓醿r(jià)的表象。
——工業(yè)鏈松懈
大型超市牛肉每斤30多元的高價(jià)，卻依然“喚”不起飼養(yǎng)戶的積極性，最首要的緣由即是工業(yè)鏈松懈。
聶長(zhǎng)青道破了其中的玄機(jī)：“肉牛飼養(yǎng)由多個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成，從飼養(yǎng)戶到牛販子，再到屠宰廠，最終才是超市。而每個(gè)環(huán)節(jié)都要有收益，致使飼養(yǎng)戶的利益遭到層層‘剝削’，飼養(yǎng)戶的利益，不能實(shí)現(xiàn)最大化。”
未來(lái)在于工業(yè)化
假如肉牛飼養(yǎng)的“利益鏈”削減或控制“環(huán)節(jié)”切割，或許又是一條未來(lái)。
“那即是產(chǎn)、加、銷一條龍工作，去掉中間商環(huán)節(jié)，使肉牛的附加值更高。”聶長(zhǎng)青說(shuō)。
杜爾伯特縣綠牧源牧業(yè)有限公司，采納的即是產(chǎn)、加、銷一條龍工作形式，取名為肉牛工業(yè)立異演示基地。盡管基地本年3月份剛剛成立，但已有肉牛680頭。
4.2萬(wàn)平方米的肉牛繁衍基地內(nèi)，料區(qū)、草棚、牛舍一應(yīng)俱全。而這么各功用完善的有規(guī)劃的肉牛飼養(yǎng)基地，在我市并不多見(jiàn)。
在總經(jīng)理張獻(xiàn)軍的引領(lǐng)下，記者進(jìn)入牛棚，2000平方米的牛舍內(nèi)，通體褐色的“天山?！闭烂赖爻灾暳?。
“這牛來(lái)這之前養(yǎng)在新疆天山腳下，吃的是中草藥，喝的是雪水，肉質(zhì)杠杠地。屠宰后賣到河北、山東、大連等5個(gè)省市?！睆埆I(xiàn)軍滿臉自信。
據(jù)張獻(xiàn)軍講，現(xiàn)在基地已在大慶、齊齊哈爾設(shè)立了牛肉專賣店。
采訪中記者了解到，除了“天山?！蓖?，這個(gè)基地還自個(gè)繁育近200頭肉牛。他們一頭肉牛的贏利可達(dá)3000元，是散養(yǎng)戶的3倍。
有“利”可賺，基地不只自個(gè)掙錢(qián)，還要讓附近的飼養(yǎng)們嘗到甜頭。眼下，基地又在巴彥查干鄉(xiāng)大廟村、煙筒屯鎮(zhèn)三合村建立了飼養(yǎng)基地，與60戶農(nóng)戶簽訂了2000頭肉牛的飼養(yǎng)合同。
林甸縣花園鎮(zhèn)4個(gè)村，有著多年的養(yǎng)牛習(xí)氣，鎮(zhèn)里有200多戶農(nóng)戶飼養(yǎng)肉牛，最多時(shí)一年能出欄2000多頭。
現(xiàn)在，鎮(zhèn)里成立了肉牛合作社，規(guī)避了一些危險(xiǎn)，肉牛一致賣給一個(gè)大龍頭公司，削減中間商環(huán)節(jié)，這么飼養(yǎng)戶們都能多賺一些，平常的牛販子來(lái)買牛，我們都不賣。
合作社的成立，讓飼養(yǎng)戶們看到了肉牛飼養(yǎng)的期望，花園鎮(zhèn)也將把肉牛飼養(yǎng)開(kāi)展下去，到達(dá)兩萬(wàn)頭。
現(xiàn)在，飼養(yǎng)戶們都在扳著指頭算著一筆賬：一頭肉牛能賣1.2萬(wàn)元，全鎮(zhèn)兩萬(wàn)頭，即是2.4億。
呼喊“好飼料”育肥肉牛飼養(yǎng)
盡管肉牛開(kāi)展面對(duì)很多艱難，但跟著國(guó)家補(bǔ)助方針的相繼出臺(tái)，又讓飼養(yǎng)戶看到了一絲亮光，使我市肉牛工業(yè)向著良性方向開(kāi)展。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士講，受奶業(yè)商場(chǎng)繼續(xù)低迷要素的影響，一些奶牛散養(yǎng)戶在退出奶牛飼養(yǎng)的一起，把目光轉(zhuǎn)向了肉牛飼養(yǎng)上。
記者在市畜牧獸醫(yī)局了解到，現(xiàn)在奶牛散養(yǎng)戶的寬限期只要3個(gè)月，乳品公司將不再收買散養(yǎng)奶牛的奶。我市，將有40%擺布的低產(chǎn)奶牛被篩選，而代替奶牛的將是肉牛。
聶長(zhǎng)青說(shuō)，只要讓肉牛低本錢(qián)擴(kuò)張，才能把肉牛飼養(yǎng)業(yè)開(kāi)展壯大起來(lái)。也即是說(shuō)，經(jīng)過(guò)篩選的低產(chǎn)奶牛，處理肉牛母本缺乏的疑問(wèn)。還有一個(gè)處理的方法，即是經(jīng)過(guò)運(yùn)用優(yōu)異的肉牛凍精進(jìn)行改進(jìn)，繁衍出的即是肉牛。
據(jù)了解，肉牛的母本，假如在國(guó)外引入的話，一頭大約在一萬(wàn)八九千元，而假如是經(jīng)過(guò)凍精改進(jìn)的話，就可節(jié)約一萬(wàn)多元。這么，既處理了奶牛淘殺的疑問(wèn)，又處理了肉牛母本的疑問(wèn)。
我市初步的想法是，把一些肉牛的凍精無(wú)償?shù)亟o飼養(yǎng)戶運(yùn)用，來(lái)添加肉牛的繁衍量。
還有一點(diǎn)即是引入優(yōu)異質(zhì)量母本繁衍出的肉牛，不但肉好吃，并且母牛產(chǎn)的奶，干物質(zhì)高、奶質(zhì)好。這么就削減了飼養(yǎng)戶的本錢(qián)。
在這一點(diǎn)上，我市一是鼓勵(lì)建基地。準(zhǔn)備在肇州、肇源、大同等地，使用國(guó)家和省市的項(xiàng)目資金建基地。二是打根底，把母牛的繁育場(chǎng)，作為種源，進(jìn)口或引入一些優(yōu)異母?；蚣嬗眯湍概?，充實(shí)到規(guī)劃公司，比方雨潤(rùn)、皓月、銳時(shí)、壯大、鑫鵬等一批龍頭公司。三是搞繁育改進(jìn)，經(jīng)過(guò)引入優(yōu)異肉牛凍精，對(duì)本地的肉用母牛進(jìn)行改進(jìn)。
現(xiàn)在，飼養(yǎng)戶都期望搞一些肉牛草場(chǎng)，但排污設(shè)備是一筆大的開(kāi)支，而這個(gè)設(shè)備運(yùn)營(yíng)起來(lái)費(fèi)用高。期望國(guó)家在這方面給予大力扶持，這個(gè)疑問(wèn)處理了，就可減輕飼養(yǎng)的壓力。
就在采訪即將結(jié)束時(shí)，記者得悉，省里有一個(gè)肉牛繁衍母牛方針，一頭補(bǔ)助1100元，300頭以上的草場(chǎng)，給補(bǔ)助100萬(wàn)元。
為了加快飼養(yǎng)業(yè)的洗牌，我市借著國(guó)家肉牛根底母牛擴(kuò)繁工程的關(guān)鍵，要點(diǎn)提高肇州、肇源、林甸境內(nèi)的肉牛母牛群體和規(guī)劃化飼養(yǎng)水平，經(jīng)過(guò)方針性引導(dǎo)項(xiàng)目和資金使用取向上有所歪斜，保證肉牛母本飼養(yǎng)量、存欄量。
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