筆者造訪眾多飼養(yǎng)戶(hù)時(shí)發(fā)現(xiàn),做水產(chǎn)飼養(yǎng)的好像始終走不出“掙錢(qián)—賠錢(qián)—掙錢(qián)”的怪圈。近幾年,草魚(yú)肝膽綜合癥在廣東區(qū)域多發(fā),導(dǎo)致病魚(yú)、死魚(yú)事情連連,一些養(yǎng)魚(yú)戶(hù)虧本嚴(yán)峻,讓不少飼養(yǎng)戶(hù)聞之色變。合理別的飼養(yǎng)戶(hù)愁眉苦臉的時(shí)分,廣東惠州博羅飼養(yǎng)戶(hù)蘇永進(jìn)卻喜上眉梢,本來(lái)他養(yǎng)的草魚(yú)不光沒(méi)有遭到病害的影響,還完成了連續(xù)三年的豐盈。
老蘇從1991年開(kāi)端從事水產(chǎn)飼養(yǎng),至今已走過(guò)了24個(gè)年初,可謂是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老飼養(yǎng)戶(hù)。老蘇如今有一口11畝、一口14畝共25畝養(yǎng)成魚(yú)的塘,加上自家魚(yú)種塘,飼養(yǎng)水面達(dá)30多畝,以飼養(yǎng)草魚(yú)為主,混養(yǎng)一些鯪魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。2014年,兩口塘草魚(yú)的產(chǎn)值在10萬(wàn)斤擺布、鯪魚(yú)1萬(wàn)斤、鰱魚(yú)0.7~0.8萬(wàn)斤、鳙魚(yú)0.3萬(wàn)斤。產(chǎn)品魚(yú)的出塘均價(jià)在4.8元/斤擺布,總收入約有50萬(wàn)元。
發(fā)酵飼料防止草魚(yú)綜合癥作用好
前幾年接二連三發(fā)作肝膽綜合癥病害,老蘇跟別的飼養(yǎng)戶(hù)一樣對(duì)此措手不及,只能眼巴巴地看著塘里的魚(yú)一片片地死去,一會(huì)兒蒙受了30多萬(wàn)元的丟失。沉重的沖擊沒(méi)有挫折他,困難的窘境促進(jìn)他活躍尋求防治病害的解決路徑。機(jī)緣巧合,老蘇偶然發(fā)現(xiàn)魚(yú)吃了發(fā)酵飼料后,發(fā)作肝膽綜合癥的患病率比曾經(jīng)明顯下降。
這引起了他極大的愛(ài)好,通過(guò)仔細(xì)研討,他總結(jié)了運(yùn)用發(fā)酵飼料的微妙的地方:首先是價(jià)格廉價(jià),比較別的飼料一包發(fā)酵飼料的市場(chǎng)價(jià)能夠廉價(jià)十幾塊錢(qián)。并且用發(fā)酵飼料投喂,長(zhǎng)大的魚(yú)不只賣(mài)相美觀、口感鮮質(zhì),并且出肉率較高。此外,投喂發(fā)酵飼料讓草魚(yú)的免疫力增強(qiáng),下降了發(fā)病率,特別是應(yīng)對(duì)肝膽綜合癥病有較明顯的作用。
老蘇的飼養(yǎng)形式如下:
一、每畝魚(yú)塘投進(jìn)草魚(yú)魚(yú)苗1500尾、鰱魚(yú)200尾、鯇魚(yú)70尾,進(jìn)行混合飼養(yǎng),草魚(yú)苗長(zhǎng)到4~5公分標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就開(kāi)端全程投喂發(fā)酵飼料;待草魚(yú)成長(zhǎng)至50g標(biāo)準(zhǔn)時(shí)過(guò)塘。
二、選用輪捕輪放的飼養(yǎng)形式,草魚(yú)長(zhǎng)至750g/尾即開(kāi)端捕捉,捕捉結(jié)束后及時(shí)補(bǔ)充500g/尾重草魚(yú)魚(yú)種,堅(jiān)持塘中魚(yú)的數(shù)量不變。
三、年末或者清明前后進(jìn)行干塘處理,排凈塘底的污水,將塘底的沉積物清除,最終引入清水,投進(jìn)魚(yú)苗,開(kāi)端第二年的飼養(yǎng)。
解密發(fā)酵飼料
聽(tīng)完老蘇的介紹,讀者定會(huì)獵奇發(fā)酵飼料的神奇原理是什么,為此咱們?cè)煸L了飼料公司總經(jīng)理兼技能總監(jiān)邱全優(yōu)先生。
邱全優(yōu)向記者介紹,發(fā)酵飼料真實(shí)起作用是因?yàn)樵黾恿搜挎邨U菌、乳酸菌等微生物,這些微生物的新陳代謝產(chǎn)品包含蛋白酶、植酸酶等能使魚(yú)類(lèi)抵抗力變強(qiáng),因而發(fā)病率可得到下降。盡管通過(guò)飼料加工進(jìn)程的高溫處理,增加進(jìn)去的芽孢桿菌死亡率達(dá)20%~30%,乳酸桿菌死亡率甚至達(dá)70%~80%,但一噸飼猜中一般最少增加了50公斤發(fā)酵物,因而仍是會(huì)有適當(dāng)部分微生物存活下來(lái)發(fā)揮作用,而這些代謝產(chǎn)品在高溫的條件下比較穩(wěn)定,運(yùn)用成效受影響不大。