加工的首要意圖是為了非常好地保管和使用飼料，但由于各種維生素的性質(zhì)不一樣，加工條件與辦法不一樣，在飼料加工過程中維生素的丟失狀況也不盡相同。形成維生素丟失的首要因素包含氧化、日照溫度和時刻、酸堿度、金屬與酶的效果、光或電子輻射、水分含量等。   
　　只用具體知道各種維生素的穩(wěn)定性特色后，才干最大極限地防止丟失，堅持飼料的營養(yǎng)價值。為便于回憶把握各種維生素保管條件歌：  


　　AD怕光怕氧酸，密封保管是為先。  


　　VE怕光怕氧堿，加熱酮鐵數(shù)量減。  


　　VK只怕光和堿，最穩(wěn)要算煙酰胺。  


　　要數(shù)VC最“小氣”，光照氧酸堿脫水。  


　　B6泛酸耐貯藏，加工磨粉一半損。