一、水質(zhì)管理


  1.根據(jù)水質(zhì)變化適時加注新水 夏季是魚類的生長旺季，一般每7天～10天必須加注新水1次，每次加水20厘米～30厘米深，到池水2米深為宜，并且保持池水透明度在30厘米左右。


  2.控制施肥量 夏季應(yīng)減少或停施有機肥，適量追加化肥，可使浮游生物保持適宜的密度和旺盛的生長狀態(tài)。采用少量多次的施肥方法，并注意隨時巡塘、觀察水色，根據(jù)水的肥度控制追肥用量。如池水為黃褐色或醬油色，透明度在40厘米以上應(yīng)適當(dāng)加大投肥用量；如果水色發(fā)黑，透明度在25厘米以下，水有異味或魚類嚴重浮頭，說明水質(zhì)過肥或水質(zhì)惡化，要停止施肥，并及時沖水改善水質(zhì)。


  3.靈活開動增氧機 開增氧機的原則是：晴天中午開機，陰天次日清晨開機，陰雨連綿或水肥魚多時半夜前后開機，傍晚不宜開機，出現(xiàn)魚浮頭立即開機。


  4.施藥凈化水質(zhì) 每667平方米水面平均水深1米用生石灰15公斤～25公斤。把生石灰對水化漿，過濾去掉渣塊，然后全池潑灑。當(dāng)水中浮游生物過多時，每立方米水體可用敵百蟲0.3克～0.5克進行殺滅。當(dāng)水中藍藻過多時，可用硫酸銅進行潑灑，使池水中硫酸銅的濃度為0.7克/立方米。


  5.勤巡塘 做到“三看”：看天氣、看水色、看魚吃食活動情況。根據(jù)天氣、水質(zhì)、魚的吃食活動變化，適時調(diào)節(jié)水質(zhì)。


  二、適時輪捕輪放


  多品種多規(guī)格放養(yǎng)，放養(yǎng)量大，密度高，如不及時將已達到食用規(guī)格的魚起捕上市，就會影響較小規(guī)格魚的生長，推遲下次起捕時間，并影響全年產(chǎn)量。捕撈時應(yīng)注意捕撈方法及天氣變化，以免造成死亡。在捕撈時應(yīng)注意以下事項：①捕前應(yīng)提前一天停喂飼料。夏季水溫高，魚類攝食旺盛，活動力強，攝食后增加耗氧，增大活動能力、消耗體力，運輸時死亡率高。②捕撈前先排放一半的池水，利于拉網(wǎng)捕魚。③捕撈時間。夏季捕魚要求在溶氧較高時進行。如為了適應(yīng)“早市”供應(yīng)，需要在下半夜捕魚時，應(yīng)選擇晴天、氣候涼爽時進行。但有浮頭預(yù)兆和出現(xiàn)浮頭時，嚴禁拉網(wǎng)捕魚。傍晚不能拉網(wǎng)，以免引起上下水層提早對流，增加夜間池水的耗氧因素，容易造成浮頭。④運魚箱水溫與池塘水溫溫差不宜過大(最好不要超過5℃)。有些“魚販子”在魚箱中加井水，井水的水溫較低(通常低于20℃)，而池塘中水溫較高(夏季通常高于25℃)，溫差大也影響魚的成活率。如果要降溫也必須逐漸降低。⑤加注新水。捕撈后要開動增氧機或加注新水，使魚類有一段頂水的時間，能沖洗掉魚體上分泌的黏液，特別是魚鰓上的附著物，有利于魚類恢復(fù)體質(zhì)，并可增加池水中溶氧。⑥全池潑灑消毒藥物。捕撈后應(yīng)全池潑灑消毒藥，如漂白粉1克/立方米。


  三、“五定”投飼


  1.定質(zhì) 要求飼料新鮮、不變質(zhì)，營養(yǎng)全面。而且選擇一種好的飼料就不要經(jīng)常換料。


  2.定量 魚類是變溫動物，季節(jié)、氣候、是否浮頭、魚體規(guī)格大小和攝食消化方式的不同，對采食量的影響非常大。正常情況下，依據(jù)水溫和魚體規(guī)格大小來計算投飼量，按量投飼，不能時饑時飽。異常情況下，必須減少或者停止喂飼料。


  3.定時 有相對固定的時間，一般在上午8時到下午6時等時距投喂。根據(jù)魚體規(guī)格大小、氣候、水溫靈活掌握次數(shù)。


  4.定位 在池塘中搭設(shè)飼料臺，固定位置投喂，要求在方便、向陽、清靜的地方投喂。 


  5.定人 養(yǎng)魚條件、集約化程度較低的地方，應(yīng)固定飼喂人員，也就是固定了喂飼料的方式和速度。實際上，許多養(yǎng)魚戶安裝了自動投飼機，不再人工喂飼料，但是仍應(yīng)注意調(diào)節(jié)自動投飼機每次投喂飼料的數(shù)量和速度。


  四、加強魚病防治


  夏季是魚病流行的高峰期，常見的魚病有傳染性魚病(草魚出血病、腸炎病、爛鰓病、赤皮病和暴發(fā)性細菌性出血病等)、寄生性魚病(如中華蚤病、錨頭蚤病、魚鲺病、絳蟲病、小瓜蟲病和三代蟲病等)及缺氧泛池。各養(yǎng)魚戶必須加強魚病預(yù)防工作，每隔15天進行1次全池的殺蟲和消毒。一旦發(fā)現(xiàn)魚病，及時對癥用藥。