秸稈的特點(diǎn)是粗纖維含量高（30%～40%），并富含木質(zhì)素等。木質(zhì)素雖不能為豬、雞所使用，但卻能被反芻動(dòng)物牛、羊等家畜吸收和使用。因?yàn)榻斩挌w于殘次粗飼料，所以，作為飼料應(yīng)用時(shí)，有必要留意參加適當(dāng)?shù)膹浹a(bǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能進(jìn)步其使用價(jià)值，進(jìn)步家畜的產(chǎn)出量，到達(dá)合理使用的意圖。具體做法是：

　　一、彌補(bǔ)能量秸稈類(lèi)飼料的代謝能，通常每公斤不超越8～37兆焦（對(duì)反芻動(dòng)物），凈能則相對(duì)更低。因而，只能保持家畜通常成長(zhǎng)發(fā)育需求。如需產(chǎn)奶和增重，就有必要彌補(bǔ)精料（糖蜜或優(yōu)質(zhì)干草等）。據(jù)調(diào)查，通常精料彌補(bǔ)量應(yīng)在20%～60%之間。

　　二、彌補(bǔ)氮素作物秸稈的粗蛋白含量通常在3%～4%之間，故通常只可以保持通常成長(zhǎng)發(fā)育所需。牛、羊等反芻動(dòng)物，能憑借瘤胃微生物使用非蛋白態(tài)氮作為氮素彌補(bǔ)物。但使用蛋白氮作為氮素彌補(bǔ)物時(shí)，最佳通過(guò)熱處理和甲醛處理后，再拌入飼草中進(jìn)行飼喂。

　　三、彌補(bǔ)礦物質(zhì)和維生素。秸稈的含磷量通常為0.02%～0.16%，而家畜的正常成長(zhǎng)和繁衍則需求0.3%左右。因而，如以秸稈為主飼料喂家畜，則需補(bǔ)磷、補(bǔ)鈣及其它一些微量元素，如鋅、硒等。維生素的彌補(bǔ)通常以維生素A或胡蘿卜素最為主要。對(duì)此，可通過(guò)飼喂青飼料或組成維生素A進(jìn)行處理。