為了破解當(dāng)前農(nóng)業(yè)資源趨緊、環(huán)境問題突出、生態(tài)系統(tǒng)退化等重大瓶頸問題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活生態(tài)協(xié)調(diào)統(tǒng)一、永續(xù)發(fā)展，形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式、生活方式，迫切需要強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，轉(zhuǎn)變科技創(chuàng)新方向，優(yōu)化科技資源布局，改革科技組織方式，構(gòu)建支撐農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的技術(shù)體系。

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了關(guān)于《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)導(dǎo)則(2018-2030年)》的通知，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方向和重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，從注重?cái)?shù)量為主向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變，從注重生產(chǎn)功能為主向生產(chǎn)生態(tài)功能并重轉(zhuǎn)變，從注重單要素生產(chǎn)率提高為主向全要素生產(chǎn)率提高為主轉(zhuǎn)變。

　　對(duì)于飼料畜牧方面，主要達(dá)到以下目標(biāo)：

　　農(nóng)業(yè)源氮、磷污染物排放強(qiáng)度和負(fù)荷分別削減30%和40%以上，

　　養(yǎng)殖節(jié)水源頭減排20%以上，

　　畜禽飼料轉(zhuǎn)化率、水產(chǎn)養(yǎng)殖精準(zhǔn)投喂水平較目前分別提升10%以上，

　　農(nóng)產(chǎn)品加工單位產(chǎn)值能耗較目前降低20%以上，

　　主要農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到60%以上。

　　飼料畜牧方面主要研發(fā)和推廣的技術(shù)有：

　　——重點(diǎn)研發(fā)：畜禽水產(chǎn)飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)、飼料精準(zhǔn)配方技術(shù)、發(fā)酵飼料應(yīng)用技術(shù)、促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑替代技術(shù)、獸用抗生素耐藥性鑒別與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警技術(shù)、獸藥殘留監(jiān)控技術(shù)、新型疫苗及診斷制品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、禁用藥物替代技術(shù)、獸藥合理應(yīng)用技術(shù)、動(dòng)物重要疫病綜合防控技術(shù)、重要人獸共患病免疫與監(jiān)測(cè)等防治技術(shù)、畜禽水產(chǎn)疫病快速檢測(cè)技術(shù)、養(yǎng)殖屠宰過程廢棄物減量化和資源化利用技術(shù)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)技術(shù)、畜禽冷熱應(yīng)激調(diào)控技術(shù)、畜禽水產(chǎn)健康養(yǎng)殖及清潔生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、新型水產(chǎn)品減菌劑開發(fā)技術(shù)、新型高效疫苗規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)。

　　——集成示范：飼料原料多元化綜合利用技術(shù)、非常規(guī)飼料原料提質(zhì)增效技術(shù)、重大動(dòng)物疫病和人獸共患病綜合防控與凈化技術(shù)、畜禽廢棄物資源化利用技術(shù)、規(guī)?；笄菟a(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境設(shè)施技術(shù)、無抗水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境技術(shù)、集裝箱養(yǎng)魚技術(shù)、深遠(yuǎn)海大型養(yǎng)殖設(shè)施應(yīng)用技術(shù)、深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)、大型圍欄式養(yǎng)殖技術(shù)、外海工船養(yǎng)殖技術(shù)。開展技術(shù)評(píng)估和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)研究。

　　——推廣應(yīng)用：畜禽水產(chǎn)綠色提質(zhì)增效養(yǎng)殖技術(shù)、畜禽水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)供給技術(shù)、飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控低氮減排技術(shù)、飼料霉菌毒素防控技術(shù)、畜禽綠色規(guī)范化飼養(yǎng)技術(shù)、規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制關(guān)鍵技術(shù)、畜禽水產(chǎn)疫病監(jiān)測(cè)診斷與防控技術(shù)、受控式集裝箱高效循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)、水生動(dòng)物無規(guī)定疫病菌種場(chǎng)建設(shè)技術(shù)。

　　從以上關(guān)鍵技術(shù)中，可以看到，未來飼料的定位或者發(fā)展方向一是“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”，這不僅是印遇龍?jiān)菏?、吳德教授以及蔣宗勇研究員在各大會(huì)議上的報(bào)告主題，也是各大企業(yè)目前對(duì)飼料的定位，如正大集團(tuán)“豬九寶”，就是根據(jù)母豬、仔豬以及育肥豬不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求精準(zhǔn)研發(fā)而成的九款產(chǎn)品;今年4月份正大康地提出的“營(yíng)養(yǎng)免疫正大康地”品牌新主張，秉承“精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)才是最好的免疫”;泰高集團(tuán)韓延明博士也曾在采訪中提到，“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”是任何無抗日糧成功的基礎(chǔ)。

　　二是“發(fā)酵飼料”，參加《第六季中國(guó)好豬料》活動(dòng)的創(chuàng)新豬料里，也有很多發(fā)酵飼料產(chǎn)品，如新希望六和的“青印跡”，九州大地的“大地肽寶”、四川鐵騎力士的“酵益達(dá)”、金新農(nóng)活性教保料“寶寶樂園”、湖南百宜的“百宜綠環(huán)3T小豬料”等等，

　　三是“促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑替代技術(shù)”，隨著促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑硫酸粘桿菌素、喹乙醇、氨苯砷酸、洛克沙胂等藥物飼料添加劑的退出，替代產(chǎn)品的開發(fā)也成為了重中之重，《第六季中國(guó)好豬料》活動(dòng)中添加劑優(yōu)選品牌中，像江西中成人的“腸道替抗”、山川生物的“飛暢六加一”、無錫正大的“福樂寶”、上海美農(nóng)的“舒倍康”、寶來利來的“飼用抗生素天然替代品-T3”等等，

　　四是“飼料原料多元化綜合利用技術(shù)、非常規(guī)飼料原料提質(zhì)增效技術(shù)”，記得安佑洪平先生曾經(jīng)做過關(guān)于“農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)作飼料原料”的報(bào)告，報(bào)告中指出糟渣類、果渣類以及食品副產(chǎn)品類、藻類、昆蟲等都可以開發(fā)作飼料原料;

　　五是“飼料低氮減排技術(shù)”，要減少畜禽糞便中氮磷等重金屬的排放，低蛋白日糧也許是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，中國(guó)農(nóng)大譙仕諺教授也數(shù)次在會(huì)議上做關(guān)于“低蛋白日糧配制技術(shù)”的報(bào)告，很多飼料企業(yè)也都降低了豬日糧中蛋白質(zhì)的添加水平，轉(zhuǎn)而以氨基酸平衡來配制飼料。

　　六是“飼料霉菌毒素防控技術(shù)”等等。飼料企業(yè)目前都采用哪些防霉新技術(shù)，也許我們即將到來的走訪見證會(huì)揭曉一二，敬請(qǐng)期待!

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的通知已經(jīng)明確了未來飼料研發(fā)和應(yīng)用的新方向，很多企業(yè)早已在這些方面走在前列了，很多企業(yè)也緊隨而上，要想在行業(yè)未來的激烈競(jìng)爭(zhēng)中存活并勝出，這幾方面絕對(duì)是不容小覷的!希望我們第六季好豬料活動(dòng)能給大家?guī)砀嘤袃r(jià)值的內(nèi)容，關(guān)注我們的活動(dòng)，你將收獲更多!